第1章 有机化合物的结构与性质 烃（讲义）-2021-2022学年新教材高中化学选择性必修3【导与练】高中同步全程学习（鲁科版）

藻：露泻批台潮的篇粉控质经 第1章 有机化合物的结构与性质， 烃 第1节认识有机化学 学习目标导航 课程目标展示 素养目标达成 1.科学念度与社公责征：知道行机化学的含义及 1.了解有机化合物的分类方法。 其研究把固，知道有机化学的发展历程及其应 2.了解￥儿有机化合物的结构，能辨识有机化合物中的 用前景，深刻依会有机化学对制造新物质利满 字能，能止你衣示它们的结构 足人长牛祈需要的承大贞献， 3.学会按宫能刈常见有机化合物进行分类。 2.宏观辨识与微观探析：能识别常见宫能的结 4.了解同系列及同系物的概念 构，能说出宜能同的名称，能根据不同的标淮对 5.学握烷烃的系统命名法，并能根据该命名法对简单附 简卡有机物进行分类，能从有机物的成键方式、 烷烃进行命名。 宫能团等微观角度命名观有机物，辨识两者 的联系。 盖任务分项突破 学习任务1 有机化学的发展 O.1自主学习·夯实基础 六善。 (2)发根和走向辉埠时期 1.有机化学 20世纪，有机化学的发展示意图： (1)概念：头 为研究对象的学科。 迎论研究 天然产物的分离与提纯 (2)研究范同：冇机化个物的来源、 、应州以及行关抑论种方 V V 法等。 有机结构哩论 林收、层析、结晶、 2.有机化学的发展 有机反应机理 蒸馏等 (1)萌发和形成阶段 7 7 ①无意识、经验件利用有机化合物(17世 认识了人量新的 纪)一《山草纶》、周朝设有“酰人”“染入” 获得件能独特的天然产物 有机化学反应 ②人量提取有机化合物(18世纪)—瑞 典： 结构测定 结构设计及合成 ③提H“ ”和“有机化合物”概念(19川 7 纪初)一瑞典： 红外光谱、核磁共振， 功能导的结构设计 ④首次合成有机化合物(1828牛)—维勒：首 质增和X射线衍射等 逆合成分析法设订思想 次合成 ⑤创立了有机化合物的定量分析方法 ↓ (1830年)—李比希。 有机分析更高效 合城了大新的有机化 准确 合物 ⑥系统究：“有机化学”(1818一1871年)- 碳的价键、碳原了的空问结构等理论逐渐趋 禽強学过避点煞化岁遗泽妇路©：：水 3.有机化学的应用 缓期纳拓寢… 合战大然 行机化合物 有机化合物与无机化合物的区别 研究反应实质 设计和个成 和反应条件 需要的物质 (1)化合物根据是否含碳元素分为有机化合物和无 有机化学 机化合物，但含碳的化合物不一定是有机化合物。 研究石机化合 物的结构、性 (2)有机化合物与无机化合物构成不同。有机化合 应丹在 质和应 认识天然 其他领域 物一般是由分子构成的化合物（有机盐除外），而无 有机化合物 机化合物有的是由分子构成的，有的是由原子构成 生 的，有的还是由阴、阳离子构成的， 康 (3)有机化合物与无机化合物无绝对界限，两者在一 定条件下可以互相转化。 N).2 互动探究·提升能力 凝练素养：通过有机化合物与无机化合物概念的辨 析，培养证据推理与模型认知素养。 19仙初，瑞典化学家贝采里乌斯(J.I3 erzelius)首 先凝出“行机化合物”和“行机化学”这两个概念。 ().3应用体验·形成素养 他极常包意地H“有机”这一时礼表示来育动柏物 体的化合物，却错误地认为有机化合物得片人成， 1.下列含碳元素的化合物中，属」有机化合物 人类只能提取而不能合成有机化合物： 的是 () 1828年，贝采甲乌斯的学维勒(F.Wohler)首次 A.硫氰化钾(KSN) 13.醋鞍(CH:O)H) 在实验室里用无机物合成了尿素(()(NHz)2]这 C,.氰酸铰(NH CNO) ).碳化生(S) 种行机化合物，打破了无机物与行机化合物之问的 2.下列说法巾止确的是 心 界限… A.有机化合物都是从有机体巾分离出来的物质 -3519 B.有机化合物和尤机物不能相五转化 探究有机化合物与无机物的区别与联系 C.有机化合物般难溶」水，易溶有机溶剂 问题1：今碳化合物一定是布机化合物吗？行机化 ).冇机化合物不兵备无机物的性质 个物一定今碳元素吗？ 3.下列关丁荠名化学家的名字、四籍及主要贡献的对 应关系巾，不正确的地 () 选城 科学家国籍 丰岁贡献 首先提山“有机化学”和 A贝采乌斯瑞典 “有机化合物”的概念 问题2：冇机化合物一般行娜些特点？ 肖次入.T合成了有机物 维勒 德国 尿素 创立了冇机化合物的定 李希 法因 量分析法 D 捷刿夫 俄国发现元素周期律 学习任务2﹒探究有机化合物的分类 NO。1自主学习·夯实基础 ②烃的衍生物 1.有机化合物的三种分类角度有机物ⅱ官能团结构 （1)根据组成中是否有碳、氢以外的元素，分为 ____和___。CH_3CH_2Br上_____ (2)根据分了中碳骨架的形状，分为 和________。 (3)根据分了含有的特殊原子或原子团(官能团)，—OH____