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专题二:粮食安全与乡村振兴
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2022年2月22日,《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,即2022年中央一号文件发布。文件突出年度性任务、针对性举措、实效性导向,部署2022年全面推进乡村振兴重点工作,明确了两条底线任务:保障国家粮食安全和不发生规模性返贫。粮食事关国运民生,粮食安全是国家安全的重要基础。党中央、国务院高度重视粮食安全问题,始终把解决人民吃饭问题作为治国安邦的首要任务,粮食安全是改善民生重要保障。
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一、中国古代农业的发展
(一)生产工具的进步
1、夏商周时期,使用的农具绝大部分是木、石和骨、蚌所制,仅有极少量青铜农具。
2、春秋时期,铁农具开始出现。
3、战国时期,铁农具使用范围扩大。铁器时代的到来,标志着社会生产力的显著提高。
4、曹魏马钧创制了先进的灌溉工具翻车,水碓、水磨等广泛用于谷物加工。
5、唐朝创制了灌溉工具筒车,出现了曲辕犁。
(二)水利设施的修建
1、原始社会后期,大禹治水。
2、夏商周时期,农田水利有较大发展。
3、春秋战国时期,中原地区用桔槔来灌溉农田;春秋时楚相孙叔敖修建芍陂;战国时秦国蜀守李冰修建都江堰;水工郑国修建郑国渠。
4、秦朝时兴修灵渠,沟通了湘水和离水。
5、隋朝时,开通了永济渠、通济渠、邗沟和江南河,连成贯通南北的大运河。
6、唐朝设专职官员管理水利事业,兴修的水利工程仅江南就超过六朝的总和。
7、元朝政府先后修治、开凿了会通河和通惠河,将几大水系贯通起来。
(三)农作物品种的引进及推广
1、商周时期,后来习称的"五谷"都已种植。
2、唐朝时,农作物品种增多。
3、明朝时,棉花种植由江南推向江北;由国外引进高产农作物新品种玉米和甘薯。
4、清朝前期,棉花、蚕桑、茶叶、油料等经济作物的种植面积扩大。
(四)小农经济
1.历程:形成于春秋战国时期,贯穿整个封建社会。
2.成因:铁农具出现和牛耕推广;封建土地私有制确立。
3.特点:以家庭为生产和生活单位;农业和家庭手工业相结合;男耕女织;自给自足。
4.评价:
(1)地位:我国封建社会占主导地位的经济形态,传统农业社会生产的基本模式,封建统治的经济基础,中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因。
(2)积极:有利于调动农民生产积极性,推动精耕细作技术发展;是封建王朝的主要财源,是古代中国文明成就的基础;在封建社会