内容正文:
第一节 烷烃
素养目标
1.通过对甲烷、乙烷、丙烷、丁烷的球棍模型的分析,掌握烷烃的结构特点、化学键类型与空间构型,逐渐形成宏观辨识与微观探析的学科素养。
2.通过甲烷的性质预测烷烃的化学性质,再设计实验方案验证,逐渐形成科学探究与创新意识的学科素养。
3.通过对含不同碳原子个数的烷烃分子结构的分析,认识同系物的概念,掌握同系物的判断,形成证据推理与模型认知的学科素养。
4.通过练习、归纳熟悉烷烃的系统命名,形成有机化合物系统命名法的思维模型,并运用模型对有机化合物进行命名,形成证据推理与模型认知的学科素养。
知识点一 烷烃的结构和性质
一、烷烃的结构
1.结构特点
分子中的碳原子都采取__sp3__杂化,以伸向四面体四个顶点方向的sp3杂化轨道与其他碳原子或__氢原子__结合,形成σ键。烷烃分子中的共价键全部是__单键__。
2.链状烷烃的通式为__CnH2n+2__。
3.同系物
结构__相似__,分子组成上相差一个或若干个__CH2原子团__的化合物称为同系物。
二、烷烃的性质
1.物理性质的递变规律
性质
变化规律
状态
常温下含有__1~4__个碳原子的烃都是气态,随着碳原子数的增多,逐渐过渡到液态、固态
沸点
随着碳原子数的增多,沸点逐渐__升高__;同分异构体之间,支链越多,沸点__越低__
相对
密度
随着碳原子数的增多,相对密度逐渐增大,密度均比水__小__
水溶性
均__难__溶于水
2.化学性质
烷烃的结构决定了其性质与甲烷__相似__。
[对点练习]
1.下列有关烷烃的叙述中,正确的是( )
A.烷烃分子中所有的化学键都是单键
B.除甲烷外,很多烷烃都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去
C.分子通式为CnH2n+2的烃不一定是烷烃
D.所有的烷烃中碳原子均采取sp2杂化
解析 甲烷分子中只含有碳氢单键,碳原子数大于2的烷烃分子中含有碳碳单键、碳氢单键,A正确;烷烃的化学性质稳定,不能被酸性KMnO4溶液氧化,无法使其褪色,B错误;分子通式为CnH2n+2的烃,是饱和烃,一定是烷烃,C错误;烷烃中碳原子都采取sp3杂化,伸向四面体4个顶点方向的sp3杂化轨道与其他碳原子或氢原子结合,D错误。
答案 A
2.下列几种烷烃的沸点,根据下列数据推断丙烷的沸点可能是( )
物质
甲烷
乙烷
丁烷
戊烷
沸点
-162 ℃
-89 ℃
-1 ℃
+36 ℃
A.约-40 ℃ B.低于-162 ℃
C.低于-89 ℃ D.高于+36 ℃
解析 根据表中数据可知,随着碳原子数增多,烷烃的沸点越高,所以丙烷的沸点介于乙烷和丁烷的沸点之间,即介于-89 ℃和-1 ℃间,所以A正确。
答案 A
[思考探究]
1.碳原子数大于4的烷烃常温下一定是非气态吗?
提示:不一定,新戊烷在常温下也是气体。
2.乙烷能与溴的四氯化碳溶液反应吗?
提示:不能。
[归纳提升]
1.烷烃的结构及其物理性质的变化规律
(1)结构
烷烃分子中,以任意一个碳原子为中心,与其相结合的4个原子构成四面体结构。所以烷烃分子(CH4、C2H6除外)中的碳原子并不在一条直线上,而是呈锯齿状排列。
(2)烷烃物理性质的变化规律
①随着分子中的碳原子数的增多,熔、沸点逐渐升高;烷烃同分异构体的熔、沸点则随着分子中支链数的增多而降低,如正丁烷的熔、沸点高于异丁烷。
②随着分子中的碳原子数的增多,密度逐渐增大,但其密度都小于水的密度。
③都不溶于水,易溶于有机溶剂。
④随着分子中的碳原子数的增多,常温下的状态由气态逐渐过渡到液态、固态,其中分子中碳原子数小于或等于4的烷烃为气态,新戊烷在常温下也为气态。
2.烷烃的化学性质
(1)稳定性
性质稳定,一般不与强酸、强碱、强氧化剂反应。
(2)取代反应的特点
①烷烃的取代反应是连锁反应,一般不能停留在某一阶段。
②在卤素与烷烃发生取代反应的过程中,1 mol卤素单质只能取代1 mol氢原子。
③烷烃只能与纯净的卤素单质在光照条件下发生取代反应,而不能与卤素的水溶液反应。
(3)烷烃的可燃性
烷烃在空气中都可以燃烧而生成CO2和H2O,分子中碳原子数比较少的烃在燃烧时会产生淡蓝色的火焰,但随着分子中碳原子数的增多,含碳量会不断增大,燃烧时会燃烧不完全,甚至会在燃烧中产生黑烟。
(4)受热分解
分子中含碳原子较多的烷烃在受热时会发生分解,烷烃分解产物中有烯烃。
[题组集训]
1.在1.013×105 Pa下,测得某些烷烃的沸点见下表。据表分析,下列说法不正确的是( )
物质
沸点(℃)
正丁烷
-0.5
正戊烷
36.1
异戊烷
27.8
新戊烷
9.5
正己烷
69.