内容正文:
综合卷一
一、单选题(25小题,每题2分)
1.发酵食品在我国传统饮食文化中占有重要的地位。下列关于家庭制作果酒、果醋的叙述,错误的是( )
A.果酒制作要选择新鲜葡萄冲洗后除去枝梗,再榨汁备用
B.果酒制作过程中为防止杂菌污染,只能拧松发酵瓶盖而不能打开瓶盖
C.果酒中的酒精可以作为醋酸菌发酵的碳源和能源
D.果酒制成后只需要将装置移至温度略高的环境中就能酿成果醋
2.通过植物细胞工程技术,可利用甲高产不耐盐、乙低产耐盐的两种二倍体植物培育高产耐盐的 杂种植株,实验流程如图所示。下列叙述正确的是( )
A.①通常将植物细胞置于含纤维素酶和果胶酶的低渗溶液中处理
B.②到③的过程中,杂种细胞内高尔基体和线粒体活动明显增强
C.由④到目的植株需进一步筛选的原因是④中含有高产不耐盐品种
D.目的植株相对于甲、乙而言发生了染色体数目变异导致植株不可育
3.丙草胺(C15H22ClNO2)是一种广泛应用的除草剂,能抑制土壤细菌、放线菌和真菌的生长。某研究小组从某地土壤中分离获得能有效降解丙草胺的细菌菌株,并对其计数(如下图所示),以期为修复污染土壤提供微生物资源。下列有关叙述错误的是( )
A.将培养基调至酸性时,有利于降解菌的生长繁殖
B.利用该方法计数结果往往比显微镜直接计数法偏小
C.以丙草胺为唯一氮源培养基进行培养可提高降解菌的浓度
D.5 号试管的结果表明每克土壤中的菌株数为 1.7×109个
4.下列关于生殖性克隆人的叙述,正确的是( )
A.生殖性克隆人可以丰富人类基因的多样性
B.可以运用重组DNA技术进行生殖性克隆人研究
C.虽然生殖性克隆人存在伦理问题,但克隆技术已经成熟
D.我国政府不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验
5.在下列防生物武器与防化学武器的措施中,哪一项是只防生物武器的措施
A.在污染区戴防毒面具
B.穿好防毒衣
C.食用清洁的饮用水和食物
D.在污染区活动要先进行免疫接种
6.芦笋是雌雄异株植物,雄株性染色体为XY,雌株为XX;其幼茎可食用,雄株产量高。以下为两种培育雄株的技术路线。有关叙述错误的是( )
A.形成愈伤组织可通过添加植物生长调节剂进行诱导
B.幼苗乙和丙的形成均经过脱分化和再分化过程
C.雄株丁的亲本的性染色体组成分别为XY、XX
D.与雄株甲不同,雄株丁培育过程中发生了基因重组
7.江南水乡盛产黄酒,传统的黄酒酿造通常以谷物做原料,经高温糖化(将淀粉分解)后添加酒曲发酵而成。下列相关叙述错误的是( )
A.酒曲中含有丰富的酵母菌,添加酒曲相当于接种
B.高温糖化既能消灭杂菌又有利于酵母菌对糖类的利用
C.随着发酵时间的推进,酒精的产生速率先上升后趋于稳定
D.酵母菌中相关酶活性的降低限制了酒精度数的持续升高
8.下列关于病毒的叙述,错误的是( )
A.有的病毒经灭活处理后,可用于细胞工程中介导动物细胞的融合
B.适当增加机体内参与免疫的细胞数量与活性,可提高对新型冠状病毒的抵御能力
C.在某人的分泌物中检测到新型冠状病毒,推测该病毒的增殖不依赖于宿主细胞
D.用高温高压处理病毒使其失去感染能力,原因之一是病毒的蛋白质发生了热变性
9.白菜型油菜(2n=20)的种子可以榨取食用油(菜籽油)。为了培育高产新品种,科学家诱导该油菜未受精的卵细胞发育形成完整植株Bc。下列叙述错误的是( )
A.Bc成熟叶肉细胞中含有两个染色体组
B.将Bc作为育种材料,能缩短育种年限
C.秋水仙素处理Bc幼苗可以培育出纯合植株
D.自然状态下Bc因配子发育异常而高度不育
10.研究者拟通过有性杂交的方法将簇毛麦(2n=14)的优良性状导入普通小麦(2n=42)中。用簇毛麦花粉给数以千计的小麦小花授粉,10天后只发现两个杂种幼胚,将其离体培养,产生愈伤组织,进而获得含28条染色体的大量杂种植株。以下表述错误的是( )
A.簇毛麦与小麦之间存在生殖隔离
B.培养过程中幼胚细胞经过脱分化和再分化
C.杂种植株减数分裂时染色体能正常联会
D.杂种植株的染色体加倍后能产生可育植株
11.人体感染新冠病毒后,机体会产生多种特异性抗体。我国科学家从康复者的浆细胞中克隆出针对病毒表面抗原的抗体基因相关序列,构建表达载体并在相应系统中表达,可制备出全人源单克隆抗体。以下表述错误的是( )
A.该单抗可直接用于新冠病毒的核酸检测
B.在该单抗制备过程中利用了基因工程技术
C.该单抗可与新冠病毒相应蛋白特异性结合
D.可用抗原-抗体反应检测抗体基因表达产物
12.采用CRISPR/Cas9 基因编辑技术可将增强型绿色荧光蛋白(EGFP)基因定点插入到受精卵的Y染色体上,获得转基因雄性小鼠。该转基因小鼠与野生型雌性小鼠交配,通过观察荧