内容正文:
第三讲 细菌、真菌和病毒
1
知识梳理 素养形成
2
重点难点 素养拓展
3
典题自测 迎战中考
目
录
知识梳理 素养形成
1
知识网络
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细菌和真菌的分布
1.菌落
(1)概念:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。(2)细菌菌落和真菌菌落的比较
知识清单
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细菌 真菌
大小 较小 比细菌菌落大几倍到几十倍
形态 表面或光滑黏稠,或粗糙干燥 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
颜色 多为白色 有时呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色
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2.培养方法步骤:①配制培养基→② →
③ (将少量细菌或真菌转移到培养基的过程)→④恒温培养。
3.分布特点:广泛,几乎无处不在。
4.生存条件:水分、 、有机物等,有的还要求某些特定的条件,如有些细菌必须在无氧条件下生存。
适宜的温度
高温灭菌
冷却接种
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①细菌与真菌菌落的判断:应从大小、颜色、形态三个方面加以区分,来辨别细菌菌落和真菌菌落。
②高温灭菌的目的是把培养基上原有的细菌和真菌杀死,避免杂菌的干扰;冷却后接种是为了避免高温杀死接种的细菌、真菌。
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细菌
1.细菌的发现
(1)发现者: 。
(2)细菌来源的证明者: 。他的鹅颈瓶实验证实了细菌不是自然发生的,而是由 产生的。他还发现了乳酸菌、酵母菌,提出了保存酒和牛奶
的 以及防止手术感染的方法。后人称他为“ ”。
列文虎克
巴斯德
原来已经存在的细菌
巴氏消毒法
微生物学之父
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2.细菌的形态结构
(1)大小:十分微小,要用高倍显微镜或电镜才能观察到。
(2)形态:球形、杆形、螺旋形。
(3)结构
① ②细胞膜③ ④ (有保护作用)⑤细胞质⑥ (与运动有关)a.基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA。
b.特殊结构:鞭毛和荚膜。
DNA
细胞壁
荚膜
鞭毛
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c.与动植物细胞的主要区别:细菌虽有 集中的区域,但没有 ,为 生物。
d.细菌没有 ,营养方式大多数为 (腐生和寄生),是生态系统中的 。
e.所有的细菌都是单细胞生物。
DNA
成形的细胞核
原核
叶绿体
异养
分解者
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3.细菌的生殖
(1)生殖方式: 生殖(速度快)。细菌分裂的计算公式:N=m·2n(m表示原有的细菌个数,n表示分裂次数)。
(2)有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成 ,它是细菌的 ,不是生殖细胞,对不良环境有较强的抵抗力,落在适当的环境中又能萌发成细菌。
(3)细菌分布广泛的原因:体积小又轻,快速繁殖, 能形成芽孢。
分裂
芽孢
休眠体
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①并不是所有细菌都有鞭毛和荚膜。
②并不是所有细菌都只能利用现成有机物生活(异养型),也有少数自养型的。异养型的细菌和所有真菌都属于生态系统中的分解者。
③芽孢是细菌的休眠体,不是繁殖体(生殖细胞),细菌靠分裂生殖。④细菌与真菌、动植物细胞的主要区别是: