第一单元 第3课 现代食物的生产、储备与食品安全-2022年高中历史选择性必修二选择题同步专练（统编版）

第3课 现代食物的生产、储备与食品安全 1. 我国从20世纪50年代的“一五”计划开始大力发展农业机械制造业;20世纪60年代开始试制国产化肥厂的成套设备,“文化大革命”时期也从欧洲、日本进口了一批包括化肥生产在内的成套设备。据统计,至1978年我国农业机械耕作面积、化肥使用量明显提高。这一现象反映出这一时期国家  (      ) A. 农业先进技术现代化过分依赖外国 B. 国民经济比例失调较严重 C. 农村家庭联产承包责任制成效显著 D. 关注农业建设并取得一定成绩 2. 食品工业化是指通过科学技术改变食物的生产、储存、运输、销售方式等。在现代，工业化食品借助广告和零售业的商业革命，为我们带来不少便利，如广受欢迎的辣条、方便面就是典型的工业化新食品，云南石屏豆腐、浙江金华火腿等地方特色美食借助工业化大生产得以销售至全国各地。这说明（　　） A. 工业加工使食品质量有一定下降 B. 工业化食品提高了工业化水平 C. 工业化生产丰富了日常食物种类 D. 工业化食品符合了国人饮食习惯 3. 下表是根据国际统计年鉴数据“1996年平均每千亩耕地上使用机械台数”制作的,导致表格中现象产生的主要原因是  ( ) 机械类型 世界 亚洲 中国 拖拉机 19.1 13.9 5.4 收割机 3.1 3.8 0.9 A. 我国农业机械制造整体水平较低 B. 农业家庭联产承包责任制的局限 C. 国家政策对农业的支持力度不够 D. 农民对使用机械生产的认识不足 4. 如图为现代“精确农业系统示意图”。据此可知，“精确农业”（　　） A. 解决了粮食的供需矛盾 B. 依赖现代高新技术支持 C. 摆脱了自然环境的限制 D. 利于粮食种植的多元化 5. 相对于常温物流,很多产品采用下图所示的物流方式,这  ( ) A. 可以减少产品的损失 B. 对物流自动化要求更高 C. 对运输距离的限制较大 D. 对信息的依赖程度降低 6. 从公报数据来看,2019年全国粮食播种面积为116.06万平方千米,比上年减少0.97万平方千米。各地调整和减少了低质、低效作物的种植,扩大了大豆、杂粮等优质、高效作物的种植规模。受市场价格和大豆补贴政策影响,东北地区增加了大豆等作物的种植,豆类播种面积达到11.07万平方千米。这些政策  ( ) A. 推动了农业种植结构调整 B. 完善了家庭联