第1课 发达的古代农业 课件--2022届高考人教版历史必修2一轮复习

发 达 的 古 代 农 业 重点：农业生产的发展（古代农业的过程性特点和精耕细作的表现）、土地制度的演变。 难点：男耕女织的小农经济、土地兼并。 一、早期的农业生产 双齿木耒使用示意图 刀耕火种 石器锄耕 1、中国农业的起源 距今一万年左右 2、发达的原始农业 约七八千年前 3、农业生产的发展： 商周时期 （1）生产工具：出现青铜农具（并不普遍），仍以木制耒耜和石锄、石犁为主（称为石器锄耕） （2）耕作技术： 开沟排水，除草培土，用杂草沤制肥料，治虫灭害 （3）农作物： 粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻 （4）生活方式：开始走向定居 （5）特点：①从采集经济向种植经济发展 ②南稻北粟 ③植主畜辅 ④独立发展，自成体系 青铜铲 精耕细作的含义 （1）是在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，不断改良农具与技术，进行细致的土地耕作，以提高单位面积粮食产量。 （2）中国传统农业的基本特征和耕作经营方式。 （3）精耕细作的发展，主要体现在生产工具、耕作技术、耕作制度、灌溉技术、高产作物的引进等方面，即生产力方面。 二、精耕细作的传统农业 中国原产：大豆、大白菜 汉朝传入：葡萄、黄瓜（胡瓜）、大蒜、胡萝卜、蚕豆（胡豆） 明朝传入：土豆（马铃薯）、辣椒、甘薯（番薯）、玉米、番茄、花生 中 国 古 代 农 业 的 发 展 表 现 时间 生产工具 耕作技术 耕作制度 水利 模式 原始农业 石刀、石斧 刀耕火种 集体劳作 商、西周 少量青铜农具 大量耒耜（木/石） 开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害 春秋战国 铁农具和牛耕 垄作法 都江堰 个体农耕 两汉 耦犁，犁壁，耧车 代田法 一年一熟 漕渠、白渠、龙首渠 魏晋南北朝 北：耕耙耱技术、 南：耕耙技术 翻车 隋唐 曲辕犁，犁评 筒车 两宋 一年两熟 一年三熟 高转筒车 明清 风力水车 根本原因 生产力的发展 生产工具成熟 耕作技术成熟 提高了土地的利用效率 唐 曲 辕 犁 唐朝的曲辕犁较前有三处重要改进： 一：把长直辕改成短曲辕，犁架变小，便于回转，节省畜力； 二：增加了犁评，使犁箭可上可下，可以适应深耕和浅耕的不同需要； 三：改进了犁壁，将翻起的土推到一旁，并能翻覆土块，断绝草根