内容正文:
教科版《科学》六年级下册第二单元《物质的变化》 第2课
物质发生了什么变化
1
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聚焦
思考:溶解在水里的糖与没有溶解之前的糖相比,发生了哪些变化?
探索
白糖溶解在水中变成肉眼看不见的细小的微粒
如果用火长时间加热白糖,白糖会有什么变化呢?
探索
湿抹布
蜡烛
白糖
火柴
勺子
药匙
废液盒
白糖加热实验材料
探索
探究活动:观察白糖加热的变化
实验方法和步骤:
1、把少量白糖放入勺子里。
2、把勺子放在蜡烛的外焰上加热。
3、随时观察勺子里白糖的变化,包括颜色、气味、形状等。
4、加热结束后将勺子放在湿抹布上, 等冷却后再用纸擦干净。
5、注意安全,小心烫伤。
探索
注意事项:
1.加热实验有危险,务必有家长陪同实验。
2.有带上护目镜,加热时带上手套,观察时不要凑得太近。
3.糖要少量,不超过勺子五分之一:加热时,手持小勺的最外端,用蜡烛的外焰加热。
4.加热到看不到明显变化为止。
5.如果遇到火烧到桌面上,用湿毛巾盖灭。
6.加热完毕熄灭蜡烛,勺子放置冷却,小心烫手。
探索一
白
糖 加热前 预测 加热后的变化
形态
颜色
气味
透明度
新的发现
白糖加热实验记录单
探索一
白糖加热实验
探索一
白
糖 加热前 预测 加热后的变化
形态 固体小颗粒 慢慢融化 液体--冒泡冒烟--块状固体
颜色
气味
透明度
新的发现
固体
液体
冒泡冒烟
固体
白糖加热实验记录单
探索一
白
糖 加热前 预测 加热后的变化
形态 固体小颗粒 慢慢融化 液体--冒泡冒烟--块状固体
颜色 无色 变色 黄--红棕色--黑色
气味
透明度
新的发现
无色
黄色
棕色
黑色
白糖加热实验记录单
探索一
白
糖 加热前 预测 加热后的变化
形态 固体小颗粒 慢慢融化 液体--冒泡冒烟--块状固体
颜色 无色 变色 黄--红棕色--黑色
气味 无味 苦味 焦味-- 苦味
透明度
新的发现
无味
香甜
焦味
苦味
白糖加热实验记录单
探索一
白
糖 加热前 预测 加热后的变化
形态 固体小颗粒 慢慢融化 液体--冒泡冒烟--块状固体
颜色 无色 变色 黄---(红)棕色---黑色
气味 无味 苦味 焦味 --苦味
透明度 透明 不透明 有点