内容正文:
复 习 课
开心自主预习,轻松搞定基础。
1.
科学家怎
样研究
有机物
有机化学
的发展
与应用
有机物的定义
↓
有机物与无
机物区分
有机物对人
类生活的作用
有机化合物
组成的研究
李比希法
↓
元素组成的判断
↓
最简式、分子式、
结构式的确定
有机化合物
结构的研究
核磁共振氢谱
基团的概念
红外光谱
←
质谱
手性碳与手性分子
有机化学反
应的研究
反应机理
同位素示踪
↑
←
2.有机物与无机物的比较
性质和
特点
有机物 无机物
种类 很多(3000万种) 10多万种
溶解性
多数不溶于水,易溶
于有机溶剂,如油脂
溶于汽油,煤油溶
于苯
多数溶于水,而不溶
于有机溶剂,如食
盐、明矾溶于水
耐热性
多数不耐热;熔点较
低(400 ℃ 以 下)。
如淀粉、蔗糖、蛋白
质、脂肪受热分解;
C20H42 的 熔 点 为
36.4℃,尿素的熔
点为132℃
多数耐热难熔化;熔
点一般很高。如食
盐、明矾、氧化铜加
热难熔,NaCl熔点
为801℃
可燃性
多数可以燃烧,如棉
花、汽油、天然气都
可以燃烧
多数不可以燃烧,如
CaCO3、MnCl2 不可
以燃烧
续表
性质和
特点
有机物 无机物
是否是
电解质
多数是非电解质,如
酒精、乙醚、苯都是
非电解质,溶液不电
离、不导电
多数是电解质,在水
溶液中或熔融状态
下导电。如盐酸、氢
氧化钠、氯化镁的水
溶液是强电解质
化学
反应
一般复杂,副反应
多,多用 “ →”表
示,反 应 较 慢,如
CH4 与 Cl2 光照条
件下的反应
一般简单,副反应
少,用“”表示,
反应快,如氯化钠和
硝酸银反应瞬间完
成
3.研究有机物的组成时,需要知道该有机物由哪些元
素组成,各元素的质量分数是多少。由一定质量的
有机物燃烧可测出有机物中 、 的
质量分数;用钠熔法定性分析 等元素;用
铜丝燃烧法定性分析 。现在,人们常借助
来确定有机化合物的组成。
4.研究有机化合物的结构:现代化学测定有机化合
物的方法较多,经常采用的是 和
等方法,测定有机物的组成和结构的现代分析方
法,还有 与 等。
5.研究有机化学反应:有机化学反应需要什么条
件、受哪些因素的影响、反应机理如何等等,都是
科学家们研究的课题。研究有机反应,能够帮助
我们更好的应用 ,使有机化合物更好的
造福人类。
6.有机物分子组成的确定是 中的重要组
成部分,通过测定其燃烧产物的量又是有机测定
中比较简单的方法,然后综合其他性质的测定结
果,往往可以确定有机物的 甚至是有机
物的 。
重难疑点,一网打尽。
7.(1)有机化合物的性质特点跟有机物的
紧密相关。大多数有机物分子里的碳原子常
以 键结合。同时这些有机物分子的
聚集体是 晶体。晶体中微粒间的作
用力是 力。因此,大多数有机物
溶于水、熔点 、
导电。
(2)下面列举了一些化合物的组成或性质,以此能
够说明该化合物肯定属于有机物的是( )。
A.仅由碳、氢两种元素组成
B.仅由碳、氢、氧三种元素组成
C.在氧气中能燃烧,且只生成二氧化碳
D.熔点低,且不溶于水
8.(1)如果用含氧的同位素18O的乙醇与乙酸作用,
可发现,所生成的 分子里含有18O原
子,这说明酯化反应的过程一般是:羧酸分子
中 与醇分子中 结合成水,
其余部分互相结合成酯。
(2)要确定乙酸乙酯与 H218O反应后18O在乙酸
中,可采取的方法是( )。
A.用所得乙酸与大理石反应
B.测定产物中乙酸的物质的量
C.测定产物乙酸的相对分子质量
D.试验乙酸能否再与乙醇发生酯化反应
9.(1)某气态化合物X含C、H、O三种元素,现已
知下列条件:
①X中C的质量分数;②X中 H 的质量分
数;③X在标准状况下的体积;④X对氢气的
相对密度;⑤X的质量。欲确定化合物X的
分子式,所需的最少条件是( )。
A.①②④ B.②③④
C.①③⑤ D.①②
(2)用元素分析仪分析6.4mg某有机化合物,测
得生成8.8mgCO2 和7.2mgH2O,无其他
物质生成。下列说法中,正确的是( )。
A.该化合物的分子式为C2H8O2
B.该化合物中碳、氢原子个数比为1∶4
C.无法确定该化合物中是否含有氧元素
D.该化合物中一定含有氧元素
(3)吗啡是严格查禁的毒品。吗啡的组成中,碳
元素的质量分数为71.58%,氢元素的质量
分数 为 6.67%,氮 元 素 的 质 量 分 数 为
4.91%,其余为氧元素。已知吗啡的相对分
子质量不超过300,则吗啡的相对分子质量
为 ,吗啡的分子式为 。
10.(1)2001年诺