专题训练6 酶与ATP-【名师精选】2022年高三生物二轮专题训练

高三生物二轮专题训练6 酶与ATP 班别 姓名 成绩 题序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 1．下列有关酶的叙述，正确的是(　　) A．酶不一定只在细胞内起催化作用 B．人体内所有酶的最适pH都接近于中性 C．酶的数量因参与化学反应而减少 D．酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核苷酸 答案　A 解析　酶不一定只在细胞内起催化作用，如消化酶，A项正确；胃蛋白酶的最适pH为酸性，B项错误；酶作为生物催化剂，反应前后酶的数量不变，C项错误；绝大部分酶的化学本质是蛋白质，少部分是RNA，基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，D项错误。 2．生物试题腺苷酸转运蛋白（ANT）位于线粒体内膜上，其表面有ATP和ADP的结合位点。在正常状态下，ANT作为一个反向转运载体把ADP转运到线粒体基质，把ATP从线粒体基质中运出。而在肿瘤细胞中，ANT转运ADP和ATP的方向相反。研究发现苍术苷可降低ANT与ADP的亲和力。下列分析错误的是（  ） A．ANT在转运ATP和ADP时空间结构会发生改变 B．肿瘤患者体内细胞质基质和线粒体中合成的ATP均可通过ANT转运 C．与正常细胞相比，肿瘤细胞的有氧呼吸受到抑制 D．苍术苷不会对细胞有氧呼吸第二阶段造成影响 答案　D 解析　A 、ANT表面有ATP和ADP的结合位点，在转运ATP和ADP时空间结构会发生改变，A正确； B、肿瘤患者体内细胞质基质和线粒体中合成的ATP均可通过ANT转运，只是方向不同，B正确； C、与正常细胞相比，肿瘤细胞中ANT转运ADP和ATP的方向相反，导致肿瘤细胞的有氧呼吸受到抑制，C正确； D、研究发现苍术苷可降低ANT与ADP的亲和力，有氧呼吸第二阶段也有ATP和ADP的转化（合成ATP），故会对细胞有氧呼吸第二阶段造成影响，D错误。 3．嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是(　　) A．炒肉的过程中加入 B．肉炒熟后起锅前加入 C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟 答案　D 解析　嫩肉粉的主要作用在于利用蛋白酶把肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果，A、B和C项都有高温，会导致蛋白酶失活；D项在室温下酶的活性较强，放置一段时间，让蛋白酶有足够的作用时间，这样使用效果最佳，D正确。 4．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。下列有关酶特性及影响酶活性因素的探究实验的叙述，正确的是（       ） A．探究酶的专一性时，自变量可以是酶的种类或反应物的种类 B．探究酶的高效性时，可设置加酶组和加等量蒸馏水组作为相互对照 C．探究酶的最适pH时，至少要设置过碱、中性和过酸三组实验作为对照 D．探究酶的最适温度时，将淀粉与淀粉酶混匀后分别置于不同温度水浴保温 答案　A 解析　A、探究酶的专一性时，可以用同一种底物、不同种酶进行相互对照实验，也可以用同种酶、不同的底物进行相互对照实验，A正确； B、探究酶的高效性时，可设置加酶组和加等量无机催化剂组作为相互对照，探究酶具有催化作用时，可设置加酶组和加等量蒸馏水组作为相互对照，B错误； C、探究酶的最适pH时，应该设置多组接近最适pH的组别而且梯度差越小越准确，即至少应设置低于最适pH、等于最适pH、高于最适pH的3组实验（过酸过碱都会使酶变性失活），C错误； D、探究酶的最适温度时，应将淀粉、淀粉酶分别置于不同水浴温度下保温，一段时间后，再将相同温度下的淀粉与淀粉酶混匀进行反应，D错误。 故选A。 5．关于酶和ATP的叙述，正确的是(　　) A．酶使底物由常态变为活跃状态，提高了反应的活化能 B．酶在最适pH下催化效率高，体现了酶的高效性 C．代谢旺盛的细胞中ATP的合成快，含量很高 D．人体内ATP的合成一定与细胞内的放能反应相关联 答案　D 解析　酶能使底物由常态变为活跃状态，降低了化学反应的活化能，A错误；酶在最适pH下催化效率高，体现了酶的活性需要适宜的条件，B错误；细胞中ATP的含量很少，但是转化非常迅速，C错误；细胞内ATP的合成与细胞内的放能反应相关联，ATP的水解与吸能反应相关联，D正确。 6．以天然生物活性分子为基元，利用分子组装策略构建的新型仿生体系能模拟生命基本单元的结构与功能，有助于研究人员在分子层面上理解与认知生命活动的本质与物理化学机制，新型仿生体系已发展成为组装生物学的研究新方向，我国科学家在类细胞微囊体上实现了ATP合成酶功能的体外摸拟，如图所示。下列有关分析错误的（       ） A