2022届高三一轮复习生物课件：第6讲 细胞的物质输入和输出

第6讲　 细胞的物质输入和输出 考纲考情——知考向 核心素养——提考能 最新考纲 1.物质出入细胞的方式(Ⅱ) 2.实验：观察植物细胞的质壁分离和复原 3.通过模拟实验探究膜的透性 生命观念 归纳物质运输方式的实例和判断方法，建立生命结构与功能相统一的观点 科学思维 影响渗透作用和物质跨膜运输的因素，培养逻辑思维能力 近三年考情 2019·全国卷Ⅱ(3)、2019·全国卷Ⅲ(29)、2018·全国卷Ⅰ(3)、2018·全国卷Ⅱ(2)、2017·全国卷Ⅱ(4) 科学探究 观察植物细胞的质壁分离与复原， 探究物质跨膜运输方式 社会责任 渗透作用在生产生活中的应用 一 渗透作用 1.概念： （或其他 ）透过 ，从 浓度溶液向 浓度溶液的扩散。 水分子 溶剂分子 半透膜 低 高 教材P60—问题探讨 2.常见渗透作用装置 一 渗透作用 3.结果：液面出现△h，S1溶液浓度 S2溶液浓度， 但由于 和 的影响， 高浓度一侧依旧 低浓度一侧。此时， 半透膜两侧水分交换的数量达到 。 ≈ 半透膜的阻隔 大气压强 略大于 动态平衡 4.原理： 浓度溶液 浓度溶液 （水分子相对含量 ） （水分子相对含量 ） （注意：水分子的跨膜运输方式为 。） 半透膜 低 高 高 低 自由扩散 一 渗透作用 5.条件：a.有 。 b.半透膜两侧有 。 半透膜 浓度差 6.原因分析： ①液面变化的原因： ②液面不会一直变化的原因： 当高浓度一侧的 = 时， 液面不再变化。 ＞ 吸水力 大气压 一 渗透作用 单位时间内由低浓度溶液一侧通过半透膜进入高浓度溶液一侧的水分子数 单位时间内由高浓度溶液一侧通过半透膜进入低浓度溶液一侧的水分子数 7.渗透作用原理的应用 ——教辅P31 一 渗透作用 ①验证渗透作用发生的条件 ②比较溶液的浓度大小 ③探究溶质能否通过半透膜等 思考：现有两瓶蔗糖溶液浓度分别是10%和20%，可标签掉了，如何利用渗透装置将它们区分，请写出实验思路及结果预测。 实验思路：将两瓶溶液分别标号A和B，利用渗透装置，在烧杯中加入蔗糖溶液A，在漏斗中加入蔗糖溶液B，初始液面高度相同，观察其液面变化． 结果预测： 若液面上升，则A是10%，B是20%； 若液面下降，则A是20%，B是10%。 ①判断植物细胞的 。 ②判断植物细胞的 。 ③农业生产中的 。 ④生活中 、 、 食品 生活状况 细胞液浓度 水肥管理 杀菌 防腐 腌制 8.渗透作用原理的其它应用 一 渗透作用 提醒１：半透膜 １.　半透膜有哪些？ 玻璃纸、动物膀胱、鸡蛋衣、肠衣等(半透膜) 细胞膜、原生质层等(选择透过性膜) ２.　半透膜　　Vｓ　选择透过性膜 无生物活性　　　　具有生物活性 　　　半透膜包含了选择透过性膜．即选择透过性膜 　　　属于半透膜，而半透膜不一定为选择透过性膜． 　　　均允许小分子(如水、脂溶性小分子物质)通 　　　过，不允许大分子物质通过．　 (教辅P31) 关系： 共性： 提醒２：膜两侧具浓度差 物质的量浓度/摩尔浓度 (即单位容积里分子数的多少) １．解释相同体积内质量相同的葡萄糖溶液比蔗糖溶液的浓度大. ２．注意点 １）水分子的跨膜是双向的．液面不再变化时，水分子进出处于动态平衡中． ２）可跨膜的物质前后的浓度变化. 质量分数为0.3g/ml的蔗糖溶液渗透压小，故水表现为通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。 如下图所示，在漏斗中加入的蔗糖溶液与蒸馏水液面齐平，一段时间后，待漏斗内液面不再变化时，再向漏斗中加入一定量的蔗糖酶。下列坐标曲线中能正确反映整个实验过程中漏斗内外溶液的液面高度差变化的是 课堂练习 某同学为探究膜的通透性而设计了如图所示的渗透装置，开始时烧杯内的液面和长颈漏斗内的液面相平．在长颈漏斗内液面上升的过程中 A. 液面上升的速率先逐渐加快后逐渐减慢最终维持稳定 B. 水分子通过半透膜从蔗糖溶液向清水扩散的速率逐渐减慢 C. 当半透膜两侧液体浓度相等时，水分子不再通过半透膜扩散 D. 当半透膜两侧水分子进出速率相等时，长颈漏斗内液面最高 课堂练习 * 1、动物细胞的吸水和失水 ２、植物细胞的吸水和失水 实验：植物细胞的质壁分离与复原 二、细胞的失水与吸水 1、动物细胞的吸水和失水 细胞失水皱缩