2022届高三一轮复习生物课件：第3讲 蛋白质和核酸1

第3讲　蛋白质和核酸 考纲考情——知考向 核心素养——提考能 最新考纲 1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 生命观念 蛋白质、核酸的结构多样性决定功能多样性 科学思维 归纳演绎蛋白质的合成及有关计算，比较DNA与RNA的异同 近三年考情 2019·全国卷Ⅰ(2)、2019·全国卷Ⅱ(1)、2018·全国卷Ⅲ(1)、2017·全国卷Ⅰ(2)、2017·全国卷Ⅱ(3) 科学探究 观察DNA和RNA在细胞中的分布 社会责任 了解蛋白质在人体健康及疾病治疗方面的应用，养成良好的生活习惯 组成元素 C、H、O、N（P、S） 导致 氨基酸 种类：20种 必需氨基酸：8种 非必需氨基酸：12种 通式： 特点：至少有一个－NH2和一个－COOH 连在同一个C原子上 脱水缩合 多肽 组成蛋白质的氨基酸不同 氨基酸的数目不同 氨基酸排列顺序不同 多肽的空间结构不同 折叠盘曲 蛋白质 结构多样性 功能多样性 构成生物体，如结构蛋白 运输作用，如血红蛋白 催化作用，如酶 调节作用，如胰岛素 免疫作用，如抗体 导致 导致 考点一　蛋白质的结构和功能 知识点1.组成蛋白质的氨基酸的含量、元素组成、结构与种类 氨基 羧基 非必需氨基酸 必需氨基酸（8种） 巧记:甲(甲硫氨酸)来(赖氨酸)写(缬氨酸)一(异亮氨酸)本(苯丙氨酸)亮(亮氨酸)色(色氨酸)书(苏氨酸) 警示：组成氨基酸的基本元素有 C H O N，可能含有Fe、S、P等其他元素 1、判断: 氨基酸只有C H O N构成（ ） 考向1.组成元素判断物质类型 课堂练习 2、分子式为C1864H3021O576N468S21的化合物，最可能 是（ ） A．核糖核酸 B．磷脂 C．蛋白质 D．肝糖原 3、血液中运输氧的化合物含有的元素主要是（ ） A. C、H、O、N、Fe B. C、H、O、Ca、Fe C. C、B、O、 Ca、Fe D. C、H、N、 Ca、 Fe 考向2　借助组成蛋白质的氨基酸种类与结构考查结构与功能观（创新P12) 课堂练习 5、狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质和氨基酸种类最可能是(　　) A．a＋b