默写2 生物圈中的人-【默写清单】2021-2022学年生物会考知识点大汇总（苏教版）

二、生物圈中的人 1.青春期的发育特点 生殖器官的发育：生殖器官由幼稚型变成成人型，分别出现月经、遗精 1、性发育 第二性征的发育：第二性征的发育分别是在 雄性激素、雌性激素 的刺激下表现出来的。 2、人步入青春期的信号是 生殖器官的生长发育和第二性征的发育 。 2.人体需要的主要营养物质(糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素) 营养成分 主要作用 缺乏症 含量较多的食物 蛋白质 满足人体正常的生长发育，维护正常的生命活动，保证身体健康。 供 能 物 质 缺血红蛋白出现贫血 瘦肉、鱼、蛋、豆、奶 糖类 细胞的重要组成部分，人体进行运动、呼吸等生命活动的主要供能物质。 血糖浓度低出现低血糖 小麦、水稻、玉米、高粱等谷类和甘薯、马铃薯、藕等植物的根或茎、甘蔗、甜菜、蜂蜜 脂肪 为人体生命活动提供能量，保持体温和防止机械损伤 。 瘦弱 猪肉、羊肉、豆油、花生和核桃 维生素A 增强抵抗力，维持人的正常视觉 夜盲症 肝、蛋、奶、胡萝卜等 维生素C 维持正常代谢，增强抵抗力 坏血病 新鲜的水果、蔬菜 维生素D 促进钙、磷吸收和骨骼发育 佝偻病、骨质疏松 海洋鱼类的肝、禽畜的肝、蛋、奶等 无机盐 构成人体组织的重要材料 缺钙患佝偻病 缺铁患贫血症 缺碘患地方性甲状腺肿 鲜奶、蛋类和豆类、 动物的肝、肉类、 海带、紫菜、带鱼 3.人体消化系统的组成 牙齿 是人体中最坚硬的器官. 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化系统 唾液腺：分泌唾液 消化腺 肝： 分泌胆汁 （人体最大的消化腺，但消化液中无消化酶，对脂肪的消化属于物理性消化） 胰腺：分泌胰液 这三种消化液都会流入小肠，所以 小肠是消化的主要场所 肠腺：分泌肠液 胃腺：分泌胃液 4.食物的消化 唾液淀粉酶（口腔） 小肠 淀粉的消化：淀粉 麦芽糖 葡萄糖 胃蛋白酶（胃） 小肠 蛋白质的消化：蛋白质 初步消化 氨基酸 胆汁（小肠） 小肠 脂肪的消化：脂肪 脂肪微粒 甘油和脂肪酸 5、营养物质的吸收过程 小肠是吸收营养物质的主要器官，决定这个功能的主要结构特点是： 1、成人小肠一般有5—6米，是消化道中最长的一段。 2、小肠内表面有 皱襞 ，皱襞上有许多绒毛状突起—— 绒毛 ，大大增大了吸收面积。小肠绒毛内有 毛细血管 和 毛细淋巴管 等。小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴壁都很薄，都有 一 层上皮细胞构成。 6.食品安全 1、早餐约占一天热能的 30% ，午餐约点 40% ，晚餐约占 30% 。 2、关注包装食品的产品说明书；不吃 霉变 和 已过保质期 的食品；不滥用 维生素 和 微量元素强化食品 。 7、血液的组成和功能P42 （1）血液的功能：运输功能。 （2）血液的组成和功能 血浆 ——运载血细胞，运输养料和废物等 红细胞 血细胞 白细胞 血小板 种类 形态特点 功能 正常值 病症 红细胞 两面凹的圆饼状，成熟的红细胞中无细胞核 内含有运输氧气的血红蛋白 男5.0*1012个/升； 女4.2*1012个/升 过少：__贫血___ 白细胞 比红细胞大，有细胞核 吞噬病菌 4~10*109个/升 过多： _某些部位有炎症______ 血小板 个体最小，形态不规则，无细胞核（一般的光学显微镜看不到） 止血和加速凝血 100~300*109个/升 过多： _血小板增多症___ 过少：__自发性出血____ 8、输血和