第1部分 第3章 第1节 细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型-2022高考生物总复习【高考零起点】教用Word版

·第三章　细胞的基本结构 第一节　细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型 一、细胞膜的制备 1．选材：________________红细胞(无细胞核和众多的细胞器)。 2．原理：将细胞放入__________中，导致细胞吸水涨破，然后用________法得到较纯净的____________。 二、细胞膜——系统的边界 1．成分：主要是________和__________，还有少量的__________。 2．结构：(______________模型) (1)磷脂双分子层：构成细胞膜的____________。 (2)蛋白质：有的____在磷脂双分子层的______，有的部分或全部______磷脂双分子层中，有的________于整个磷脂双分子层。 易错提醒 膜功能复杂程度取决于蛋白质的种类和数量。 (3)外表面：糖分子与蛋白质结合形成__________。 易错提醒 糖蛋白与细胞识别和细胞之间的黏着性有关。 3．特点 (1)结构特点：具有__________。(原因：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的。) (2)功能特点：具有________________。 4．功能 (1)将细胞与外界环境分隔开，保障了________________的相对稳定。 (2)控制________________。 (3)进行________________。 ①动物细胞通过物质传递间接将信息传给靶细胞，如激素。 ②两相邻的动物细胞通过细胞膜接触直接传递信息，如精子和卵细胞之间的识别和结合。 ③植物细胞之间通过______________相互连接，进行信息交流。 易错提醒 1.受体蛋白不是细胞间进行信息交流的必要条件。2.植物细胞有细胞壁，其主要成分是纤维素和果胶，对植物细胞有支持和保护的功能，植物细胞壁是全透性的。 例1　关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是(　　) A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变 C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜 D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 【解析】 组成细胞膜的主要物质是脂质和蛋白质，A项正确。衰老细胞细胞膜的通透性会发生改变，B项正确。细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，依据相似相溶原理，极性分子甘油易以自由扩散的方式通过细胞膜，C项错误。细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递，D项正确。 【答案】 C 例2　细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。关于图1、图2说法错误的是(　　) A．图1和图2中，B细胞与乙细胞上受体的化学本质都是糖蛋白 B．图2可以表示精子与卵细胞的识别 C．若A细胞为胰岛B细胞，则胰岛素可通过血液循环作用于机体的肝细胞 D．图2中甲细胞的细胞膜上无糖蛋白 【解析】 图1是通过血液运输化学物质实现细胞间信息的间接交流，可以用来表示胰岛素在人体内的运输。细胞分泌的化学物质要作用于靶细胞，需与靶细胞膜上的受体结合，受体的化学本质是具有识别作用的糖蛋白。活细胞的细胞膜上均具有识别作用的糖蛋白。 【答案】 D 1．将人的红细胞放入4 ℃蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是(　　) A．红细胞膜具有水溶性 B．红细胞的液泡体积增大 C．蒸馏水大量进入红细胞 D．低温时红细胞膜流动性增大 2．下图表示细胞膜的亚显微结构，下列叙述错误的是(　　) A．细胞膜的基本支架是② B．细胞膜功能的复杂程度主要与①有关 C．细胞膜是选择透过性膜 D．②是静止的，①是运动的，所以细胞膜具有流动性 3．甜菜块根细胞的液泡中有花青素，使块根表现为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使水变红。这是因为(　　) A．细胞壁被盐酸解离 B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性 C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D．花青素不溶于水而溶于盐酸 4．(不定项选择)如图表示细胞膜部分功能模式图。据图分析，下列说法正确的是(　　) A．功能①在生命起源过程中具有关键作用 B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C．神经递质调控生命活动可用图中③表示 D．相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流 5．关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是(　　) A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B．当细胞癌变时，其细胞膜的成分会发生改变 C．植物细胞的边界是细胞壁，但控制物质进出的是细胞膜 D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 6．(2021年1月八省联考)生物膜的流动镶嵌模型并不完美，以下现象不能用细胞膜的流动镶嵌模型解释的是(　　) A．小鼠细胞和人细胞的融合 B．胆固醇能经细胞膜自由扩散 C．神经细胞的细胞膜对离子的选择通透