7.2 不饱和烃-讲义-2021-2022学年上海市高中化学沪科版（2020）必修第二册

第7章 常见的有机化合物 7.2 不饱和烃 一、石油化工 1．石油的成分 组成石油的基本元素是碳、氢(两者的质量分数之和可达97%～98%)，同时还含有少量的硫、氧、氮等，它主要是由各种烷烃、环烷烃和芳香烃组成的混合物。石油的化学成分主要是各种液态的烃，其中还溶有气态和固态的烃。 2．石油炼制和加工的主要目的 （1）将石油中烃的混合物进行一定程度的分离，使它们各尽其用，如石油的分馏。 （2）将石油中含碳原子多的烃转变成含碳原子较少的烃，以提高石油的利用价值，如石油的裂化和裂解。 3．石油的分馏 （1）石油分馏的原理：工业上通过常压分馏和减压分馏的方法，把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物而分离出来。 分子中碳原子数不同，烃的沸点就不同。通常情况下，随着烃分子里碳原子数的增多，烃的沸点也相应升高。加热石油，沸点低的烃(分子中碳原子数较少)先汽化，经冷凝液化后分离出来，随着温度的升高，较高沸点的烃再汽化，经过冷凝液化后又分离出来；这样，不断地加热汽化和冷凝液化，就可以把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物，这一过程在石油工业中是在分馏塔内进行的，称为石油分馏。 （2）石油分馏的产品：分馏出来的各种成分叫做馏分。 （3）石油分馏的设备：分馏塔。 （4）石油分馏的装置。 工业上对石油的分馏既有常压分馏又有减压分馏，往往是常压分馏、减压分馏在一起连续进行。(如下流程图) 石油分馏工艺流程示意图 （5）减压分馏的原因、原理及目的。 ①减压分馏原因：随着石油中烃分子里含碳原子数的增大，其沸点会逐渐升高；要把它们从混合物中分离出来，就必须再升高温度。但是，在高温下，高沸点的烃会分解，更严重的还会出现炭化结焦，损坏设备、影响生产。为了解决这一问题，故采用减压分馏。 ②减压分馏原理：利用外界压强对物质沸点的影响。因为外界压强越大，物质的沸点就越高；外界压强越小，物质的沸点就越低。通过降低分馏塔内的压强，使重油在较低温度沸腾，这种过程称为减压分馏。 ③减压分馏目的：防止炭化结焦，从重油中分离出润滑油、石蜡等成分。减压分馏的原料是重油。 【思考】石油的各种馏分有无固定的沸点？为什么？ 石油的各种馏分仍然是多种烃的混合物，所以没有固定的沸点。 4．石油的裂化和裂解 （1）石油的裂化 ①裂化的目的：获得较多的轻质油，特别是提高汽油的产量。 ②裂化的原理：采用催化的方法，在一定条件下，将相对分子质量较大、