课时1.3.2 烯烃和炔烃及其性质（自主学案）-2021-2022学年高二化学同步学习高效学与练（鲁科版2019选择性必修3）

课时1.3.2 烯烃和炔烃及其性质 自主学案 [课标要求]1.认识烯烃、炔烃的组成、结构特点和性质，比较烯烃、炔烃组成、结构和性质上的差异； 2.掌握烯烃、炔烃的命名及物理性质。 3.了解加成反应、氧化反应、加聚反应的特点 4.了解烯烃和炔烃在日常生活、化工生产中的重要作用。 探究学习一 烯烃、炔烃的组成结构、命名及物理性质 【情境·思考】角鲨烯（Squalene），又称角鲨烯，是一种开链三萜类化合物。因最初从鲨鱼肝油中提取得到，故得名鲨烯。鲨烯具有提高体内超氧化物歧化酶活性、增强机体免疫能力、改善性功能、抗疲劳、抗肿瘤等多种生理功能，是一种无毒性的具有防治病作用的海洋生物的活性物质。鲨烯的化学式是C30H50，结构简式如图所示，请你思考角鲨烯为什么不能长期保存和使用？鲨烯分子中所有的碳原子一定在同一平面上吗？ 提示 角鲨烯含有双键,性质活泼,很容易被氧化,不利于长期保存和使用；角鲨烯分子中碳碳链上有饱和碳原子，碳碳双键，单键可以旋转，因此，所有的碳原子不一定位于同一平面上。 【自学探究】 1．组成与结构 烯烃 炔烃 结构 分子中只有一个碳碳双键的链烃 分子中只有一个碳碳三键的链烃 通式 CnH2n(n≥2) CnH2n-2(n≥2) 分子构型 双键碳和与双键碳原子相连的原子共平面 三键碳和与三键碳原子相连的原子共直线 ？想一想 (1)分子式是C5H10的烃一定是烯烃吗？ 答案 不一定 分子式为C5H10的烃可能是烯烃，也可能是环烷烃。 (2)分子中所有的碳原子在同一平面上的烯烃是哪种烯烃？ 答案 CH3CH==CHCH3 2．物理性质 (1)相似性：无色，不溶于水而易溶于有机溶剂，密度比水小等。 (2)递变性：随着其碳原子数的递增 ①状态：由气态(分子中有1～4个碳原子)→液态→固态； ②熔、沸点：逐渐升高； ③密度：逐渐增大。 3．命名 【理解应用】 1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。 (1) 2­甲基­2­丁炔( ) 答案 × 根据名称写出有机物的结构简式为 ，根据碳四价原则可知不可能存在。 (2) 2­乙基丙烷( ) 答案 × 根据名称写出有机物的结构简式为，主链选择错误，其正确命名为2­甲基丁烷。 (3) 3­甲基­2­丁烯( ) 答案 × 根据名称写出有机物的结构简式为 ，其正确的命名为2­甲基­2­丁烯。 (4) 2­甲基­2­丁烯( ) 答案 √ 2．(2020·山东等级模拟考，2)某烯烃分子的结构简式为 ，用系统命名法命名其名称为(　　) A．2，2，4­三甲基­3­乙基­3­戊烯 B．2，4，4­三甲基­3­乙基­2­戊烯 C．2，2，4­三甲基­3­乙基­2­戊烯 D．2­甲基­3­叔丁基­2­戊烯 【答案】　B 【解析】 烯烃命名时，要从靠近碳碳双键的一端标号，碳链要最长，并且包括碳碳双键以及支链最多，故应标号为，命名为2，4，4-三甲基-3-乙基-2-戊烯，B项正确。 3．用系统命名法命名下列烃： (1) (2) ______________________________________________； (3) _________________________________________________； (4) ______________________________________________； 答案 (1) 3,4,5-三甲基-2-乙基-1-庚烯(2)4­甲基­2­乙基戊烯 (3) 4­甲基­1­戊炔(4) 2,3­二甲基­2,4­己二烯 4．写出下列物质的结构简式： (1)2,4­二甲基­3­乙基­3­已烯：__________________________________________； (2)3­甲基­1­戊炔：____________________________________________________； (3)1,4­戊二烯：_______________________________________________________； 思维模型 根据名称写结构的步骤 ①写出主链碳原子的结构；②编号；③在相应的位置加官能团或取代基；④根据氢饱和加氢原子。 答案 (1) (2) (3) 探究学习二 烯烃、炔烃的化学性质 【情境·思考】我国是柑橘种植的原产地之一，柑橘在我国也已经有4000多年的种植历史了。柑橘的品种繁多，从柑橘中炼制出的帖二烯可以配制人造柠檬和薄荷精油。该帖二烯结构简式为 ，结合学过的乙烯的性质，可选用什么试剂证明帖二烯中含有碳碳双键？ 提示 可选用溴水或KMnO4溶液，碳碳双键能与溴发生加成反应，能