课题1 溶液的形成（第1课时）

课题1 溶液的形成 第九单元 溶液 第1课时 蓝色星球 地球的表面大部分被海水覆盖着，但海水是又苦又咸的， 这是为什么呢？ 海水中溶解了氯化钠等物质，它是一种混合物。 生活中的液体 说一说你生活中接触到的液体物质有哪些？ 生活中的液体 说一说你生活中接触到的液体物质有哪些？ 蔗糖的溶解 操作：在 20 mL 中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。 现象：蔗糖“消失”在水中 结论：蔗糖可以溶解在水中，形成蔗糖溶液 食盐的溶解 操作：在 20 mL 中加入一匙氯化钠，用玻璃棒搅拌，观察现象。 现象：氯化钠“消失”在水中 结论：氯化钠可以溶解在水中，形成氯化钠溶液 蔗糖溶解的微观解释 蔗糖溶于水微观图 蔗糖分子在水分子的作用下，逐步扩散，最终蔗糖分子均一的分散到水分子中间，形成蔗糖溶液。 氯化钠溶解的微观解释 氯离子和钠离子在水分子的作用下，逐步扩散，最终氯离子和钠离子均一的分散到水分子中间，形成氯化钠溶液。 溶液 定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、 稳定的混合物。 均一性：溶液各部分组成、性质完全相同 （颜色、密度、浓度等） 溶液的特征： 稳定性：只要温度不改变、水份不蒸发，溶剂与溶质不会分离。 混合物：所有的溶液均为混合物 溶液 溶液的组成： 溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂，如：水。 溶质：被溶解的物质叫做溶质，如：蔗糖、食盐。 溶质 溶剂 溶液 + 溶液的命名 A（溶质）的B（溶剂）溶液 注：溶剂为水时，可以简称为某溶液 溶质 溶剂 溶液名称 蔗糖 氯化钠 水 水 高锰酸钾 水 碘 酒精 蔗糖的水溶液 食盐的水溶液 高锰酸钾的水溶液 食盐溶液 蔗糖溶液 高锰酸钾溶液 碘的酒精溶液 交流讨论 1.均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 不一定，如酒精、水等。溶液是均一、稳定的混合物。 2.将蔗糖溶液和氯化钠溶液混合，还是溶液吗？ 是，氯化钠和蔗糖都是溶质。溶液中的溶质可以有多种，如海水。 3.溶液一定是液体吗？ 不一定。也可以是气体或固体。 交流讨论 含Cu2+的溶液呈蓝色 含Fe2+的溶液呈浅绿色 含Fe3+的溶液呈黄色 KMnO4的溶液呈紫红色 4.溶液一定是无色的吗？ 不一定，大多数溶液无色，有些溶液是有颜色的。 碘和高锰酸钾在水和汽油中的溶解性 在两支试管中各加入1~2小粒碘，然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾，然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡，观察现象。 碘+水 碘+汽油 高锰酸钾+水 高锰酸钾+汽油 溶质 溶剂 现象 ① 碘 水 ② 碘 汽油 ③ 高锰酸钾 水 ④ 高锰酸钾 汽油 碘几乎不于水 碘溶于汽油形成橙色/棕色溶液 高锰酸几乎不溶于汽油 高锰酸钾溶于水形成紫红色溶液 ①②或③④对比，你能得到什么结论？ ①③或②④对比，你能得到什么结论？ 同种物质在不同溶剂中，溶解能力不同 不同物质在同种溶剂中，溶解能力不同 碘和高锰酸钾在水和汽油中的溶解性 乙醇和水的互溶实验 在盛有２ｍ水的试管中滴入２～３滴红墨水，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入约２ｍ乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 振荡前分层 振荡后均匀混合 静置后不分层 乙醇能溶解在水中 实验说明，溶质可以是液体。 乙醇能以任意比与水互溶；医用酒精的浓度为95%。 溶质和溶剂的确定 溶质可以是固体、气体或液体。 CuSO4溶液 溶质：CuSO4（固体） 盐 酸 溶质：HCl（气体） 酒精溶液 溶质：C2H5OH（液体） 水是最常用的溶剂，此外，汽油、酒精等也可作溶剂。 溶剂通常是液体，也可以是固体或气体。 溶质和溶剂的确定 溶液 名称 石灰水 酒精 溶液 碘酒 盐酸 稀硫酸 氢氧化钠溶液 硫酸铜溶液 溶质 溶剂 H2O H2O H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2SO4 HCl C2H5OH Ca(OH)2 I2 CuSO4 NaOH ①气体和液体形成的溶液：气体是溶质 ②固体和液体形成的溶液: 固体是溶质 ③液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质 ④水和其他液体形成的溶液：无论质量大小，水为溶剂 溶质和溶剂的确定 反应 过量的锌加入稀硫酸中 锌加入过量的稀硫酸中 过量的石灰石加入稀盐酸中 石灰石加入过量的稀盐酸中 二氧化碳通入水中 二氧化碳恰好与石灰水反应 反应前的溶质 反应后的溶质 H2SO4 H2SO4 ZnSO4 ZnSO4 H2SO4 HCl CaCl2 HCl HCl CaCl2 无 H2CO3 Ca(OH)2 无 Zn + H2SO4 = ZnSO4+ H2↑ CaCO3+ 2HCl =