专题04 生物圈中的人-【口袋书】2022年中考生物必背知识手册

专题04　生物圈中的人 一、人的食物来源于环境 1、说出人体需要的主要营养物质 食物的六种主要营养成分：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。 糖类、脂肪和蛋白质是组成细胞的主要有机物，并为生命活动提供能量。 A 糖类：为人体生命活动提供能量 B 脂肪：备用的能源物质 C 蛋白质：人的生长发育和细胞的修复更新，组成细胞的基本成分。 营养成分中构成细胞的基本物质是蛋白质 。 2、描述人体消化系统的组成和功能 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化腺：唾液腺（唾液含唾液淀粉酶）、胃腺（胃液含胃蛋白酶）、胰腺（胰液含多种消化酶（糖类、蛋白质、脂肪））、肠腺（肠液含多种消化酶（糖类、蛋白质、脂肪））、肝脏（胆汁不含消化酶） 人体消化和吸收的主要器官是小肠。 3、概述食物的消化和营养物质的吸收 口腔 胃 小肠 糖类 唾液：淀粉→麦芽糖 肠液、胰液：淀粉、麦芽糖→葡萄糖 蛋白质 胃液：蛋白质初步消化 肠液、胰液：蛋白质→氨基酸 脂肪 胆汁：乳化成微滴 肠液、胰液：脂肪→甘油+脂肪酸 探究发生在口腔内的化学消化： 实验步骤： ①1号：馒头碎屑、2毫升唾液、充分搅拌 2号：馒头碎屑、2毫升清水、充分搅拌 3号：馒头块、 2毫升唾液、不搅拌 ②将三只试管均放入37度（接近人的体温，酶的活性最强）的温水中5分钟 ③取出试管，分别滴加2滴碘液并摇匀，观察颜色变化： 现象：1号试管不变蓝，2、3号试管变蓝 结论：①1.2对照：唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解。 ②1.3对照：牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化起作用。 二、人体生命活动的能量供给 1、描述血液循环系统的组成 说出血液循环系统是由心脏和血管组成，其中流动着血液。 列举血液的组成和功能；会观察血涂片。 血液： （1）血浆：淡黄色，能运载血细胞，运输营养物质和代谢废物 血细胞：红细胞、白细胞、血小板 （2）血细胞比较 种类 细胞核 形态特点 功能 红细胞 成熟无核 两面凹的圆饼状 运输氧和部分二氧化碳 白细胞 有核 最大 吞噬病菌，防御疾病 血小板 无 最小 止血，加速凝血 解读血常规化验的主要数据：（1）贫血：红细胞少，血红蛋白含量低；（2）炎症：白细胞多 2、概述血液循环的过程 说出人体血液循环的动力