内容正文:
专题04 细胞呼吸及影响因素
课前案
一、新高考课程标准
具体内容标准
活动要求
说明生物通过细胞呼吸将储存在有机物中的能量转化为生命活动可以利用的能量。
探究酵母菌的呼吸方式。
二.网络构建:理清细胞呼吸的场所、物质变化和能量变化
三、知识自查自纠
1、基础必备
(1)细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 ,释放出能量并生成ATP的过程。(2)有氧呼吸是指细胞在 的参与下,通过多种酶的催化作用,把 彻底 ,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。
(3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸,如蓝藻等,原因是原核生物细胞中含有 。
(4)真核生物的细胞并非都能进行有氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞因没有 只进行无氧呼吸。
(5)对动物和人体而言,有CO2生成的呼吸方式一定是 ,因为动物及人体无氧呼吸的产物为乳酸。
(6)分解葡萄糖的酶只存在于 中,故线粒体只能分解丙酮酸不能分解葡萄糖。
(7)细胞呼吸中的[H]是 ≠光合作用中的[H] 。
(8)有氧呼吸时,生成物H2O中的[H]来自线粒体基质中 的分解及细胞质基质中 的分解。
(9)无氧呼吸只在第一阶段产生少量ATP,第二阶段不能产生ATP,[H]在第一阶段产生,第二阶段被利用,无[H]的积累。
(10)破伤风芽孢杆菌在伤口深处繁殖,其代谢类型与乳酸菌一样,属于 。
(11)无氧呼吸的产物酒精或乳酸对细胞有毒害作用,例如酵母菌酿酒时酒精含量超过16%时,发酵停止,意味着酵母菌被杀死;稻田定期排水,是为了防止水稻幼根因 而变黑、腐烂;玉米种子浸泡在水中会腐烂等。
2.易错辨析
(1)人体细胞内O2/CO2的比值,线粒体内比细胞质基质内高( )
(2)酵母菌在乙醇发酵中产生的丙酮酸直接被NADH还原为乙醇( )
(3)厌氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累( )
(4)面团“发起”是酵母菌产生CO2所致( )
(5)人体在剧烈运动时所需要的能量由乳酸分解提供( )
(6)干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜( )
(7)需氧型细菌需氧呼吸的主要场所是线粒体( )
(8)黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少( )
(9)构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收( )
(10)细胞呼吸时,促进ATP合成的酶主要分布在线粒体外膜上( )
(11)有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是CO2和乳酸( )
(12)肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸( )
(13)进入夜间,叶肉细胞内ATP的合成停止( )
课中案
考点一 考查细胞呼吸过程1.图解有氧呼吸与无氧呼吸的联系
2.理清细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路
来源
去路
有氧呼吸
无氧呼吸
有氧呼吸
无氧呼吸
[H]
葡萄糖和水
葡萄糖
与O2结合生成H2O
还原丙酮酸
ATP
三个阶段都产生
只在第一阶段产生
用于各项生命活动
【典例分析】
1.如图是某动物体细胞呼吸的过程。有关叙述不正确的是( )
A.4、6分别是水和氧气
B.3产生于线粒体基质
C.产生的8主要用于合成ATP
D.植物细胞也能进行该过程
考点二 细胞呼吸方式的判断与计算
(1)判断细胞呼吸方式的三大依据
【注意】 (1)细胞呼吸的实质是氧化分解有机物,释放能量,无论是否有氧气的参与,都是生物氧化过程。
(2)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行需氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,因为其细胞中含有与需氧呼吸有关的酶,场所为质膜。
(3)细胞呼吸的底物是有机物而并不只是糖类,糖类是主要的能源物质。若以葡萄糖为底物则消耗氧气等于释放二氧化碳时,细胞只进行有氧呼吸或同时伴随产生乳酸的无氧呼吸。
(2)“实验法”判断细胞呼吸类型
①装置
②实验原理
③结果分析与判定
④物理误差的校正,为防止气压、温度等物理因素所引
起的误差,设置如图所示的装置,(除将装置中生物材
料换为杀死的等量同种生物材料外其余均与乙装置相同。)
【点悟】 (1)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应将装置及所测材料进行消毒处理。
(2)如果实验