第2节 物质的酸碱性（第2课时）（备课件）-【上好课】2021-2022学年九年级科学上册同步备课系列（浙教版）

中物理 浙教版 科学（初中） 九年级上 第一章 物质的变化 第2节 物质的酸碱性（第2课时） 生活中常见物质的酸碱性 视频演示 观察思考 为了更好的塑造生态环境，某化工厂废水超标排放，不符合当地环保部门要求。经过整改重新审核，为了了解所排放的废水是否合格，其中一项不仅要测量废水的酸碱性，还要测量酸碱性的强弱。 同学们根据所学知识，你能否给环保部门推荐合适的检测试剂？ 酸碱指示剂:在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质 红色 红色 无色 蓝色 思考： 如何测定溶液酸碱性的强弱程度呢？ 石蕊试液或酚酞等试液虽然能够测定物质的酸碱性，但不能反映酸碱性的强弱，而物质酸碱性的强弱却与我们的生活密切相关。例如，土地的盐碱化使土壤碱性增强，如图所示一般的雨水具有微弱的酸性，但有些地方由于工业废气的过量排放，雨水酸性过强，形成酸雨，造成公害，如图1-15所示。为了了解和控制物质的酸碱性，我们需要测定物质酸碱性的强弱。 指 示 剂 酸 性 溶 液 碱 性 溶 液 石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 溶液酸碱性的强弱程度 pH是反映物质酸碱性强弱的指标，它的范围通常在0~14 之间。pH越低，酸性越强； pH 越高，碱性越强； pH 等于7 的物质呈中性。 图1-16  pH和酸碱性 酸性增强 中性 碱性增强 测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH 试纸，如图1-17所示。 测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH试纸，如图所示。这种试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。 用pH试纸测试的方法比较粗略，精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。 图1-17 pH试纸与标准比色卡 pH计是指用来测定溶液酸碱度值的仪器。pH计是利用原电池的原理工作的，原电池的两个电极间的电动势依据能斯特定律，既与电极的自身属性有关，还与溶液里的氢离子浓度有关。原电池的电动势和氢离子浓度之间存在对应关系，氢离子浓度的负对数即为pH值。 测定的方法（实验过程） 注意点：1、试纸不可直接伸入溶液，应用玻璃棒蘸取少量滴到pH试纸上。 2、测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确（酸性pH偏大/弱；碱性偏小/弱）。 3、看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。 1、洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上。 2、将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。 1．用玻璃棒分别蘸取少许水、柠檬汁、白醋、盐酸、肥皂水、洗涤剂、4% 氢氧化钠溶液，滴在 pH 试纸中部，观察试纸的颜色变化。 2．在白色点滴板的空穴（或小试管）里分别滴入几滴上述样品，再滴加 2~3滴紫色石蕊试液，观察其颜色的变化，并将上述实验结果都填入表1-3中。 7 4 3 1 10 12 13 紫色 红色 红色 红色 蓝色 蓝色 蓝色 表1-3 实验过程中物质的颜色变化 试液 pH 试纸 紫色石蕊试液 水 柠檬汁 白醋 盐酸 肥皂水 洗涤剂 4% 氢氧化钠溶液 你能得出什么结论？ pH试纸能显示酸性的强弱（定量测定酸碱度），而酸碱指示剂只能指示溶液是否显酸性或碱性（定性测定酸碱性）。 pH试纸虽然能鉴别酸碱性的强弱，但不能准确的表示pH大小。如不能精确到5.3 定量测量： 定性测量： 所以定量测量比定性测量更精确 只要知道一个物理量的性质即可，比如谁越大，谁越大；哪个随着哪个增加或者减少。 不仅要知道变化趋势，还要确定出具体的量，即谁增加多少的时候会使另一个增加多少，进而得出确定的比例关系（或者是函数关系）。 课外拓展 指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水。雨、雪等在形成和降落过程中，吸收并溶解了空气中的二氧化硫、氮氧化合物等物质，形成了pH低于5.6的酸性降水。 酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性物质所造成的。中国的酸雨主要因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，多为硫酸雨，少为硝酸雨，此外各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。我国一些地区已经成为酸雨多发区，酸雨污染的范围和程度已经引起人们的密切关注。 酸雨： ①酸雨多成于化石燃料的燃烧 含有硫的煤燃烧生成二氧化硫S+O2 点燃 SO2 二氧化硫和水作用生成亚硫酸SO2+H2O=H2SO3 亚硫酸在空气中可氧化成硫酸2H2SO3+O2 = 2H2SO4 (1)酸雨形成的化学反应过程： ②氮氧化物溶于水形成酸： 雷雨闪电时，大气中常有少量的二氧化氮产生。 闪电时氮气与氧气化合生成一氧化