1.5物质的溶解第1课时-【上好课】2021-2022学年八年级科学上册同步备课系列（浙教版）

第5节 物质的溶解性第1课时 许多物质都能溶解在溶剂里形成溶液，各种物质在溶解过程中有哪些特性呢? Teaching Analysis 教学分析 1.如图所示，将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，进行充分搅拌，你观察到的现象是_______ 2. 逐渐增加放入水中的蔗糖的数量，你观察到的现象是_______ 一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的。 Teaching Analysis 教学分析 视频：蔗糖溶解 Teaching Analysis 教学分析 溶液是由溶质和溶剂组成的，不同的溶质在同一种溶剂里的溶解性不同。哪些因素会影响物质的溶解性呢? 视频：温度对物质溶解性的影响 Teaching Analysis 教学分析 视频：溶质和溶剂的性质对物质溶解性的影响 Teaching Analysis 教学分析 物质溶解时，是从外界吸收热量，还是向外界释放热量呢? 取3只烧杯，装入部分水。用温度计测出水的温度，读数是______。 溶解的吸热与放热实验 Teaching Analysis 教学分析 在另1只烧杯中加入硝酸铵，并使之溶解，用温度计测量。温度计的读数是_______ 在其中的1只烧杯中加入氢氧化钠，并使之溶解，再用温度计测量。温度计的读数是____ Teaching Analysis 教学分析 视频：氢氧化钠溶解放热 Teaching Analysis 教学分析 视频：氯化钠溶解无明显吸热放热现象 Teaching Analysis 教学分析 视频：硝酸铵溶解吸热 Teaching Analysis 教学分析 按图所示装配好仪器。在烧杯里加 20毫升水，用酒精灯加热至约40℃。往烧杯里加入硫酸铜晶体，每次加一匙，用玻璃棒搅拌，直至硫酸铜晶体不能继续溶解为止。 你观察到了什么现象? Teaching Analysis 教学分析 我们把在一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液（saturated solution）。 还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液（unsaturated solution）。 Teaching Analysis 教学分析 视频：饱和溶液和不饱和溶液 Teaching Analysis 教学分析 证明方法是再加入这种物质,如果能溶