第03讲 饱和溶液与不饱和溶液-【寒假自学课】2022年九年级化学寒假精品课（人教版）

第03讲 饱和溶液与不饱和溶液 知识导航 知识预习 实验探究——氯化钠在水中的溶解 在室温下，向盛有20ml水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌；等溶解后，再加5g氯化钠，搅拌，观察现象。然后再加入15ml水，搅拌，观察现象。 实验操作 实验现象 实验结论 加入5g氯化钠，搅拌 固体完全溶解，烧杯中形成无色溶液 20ml水_____完全溶解5g氯化钠 再加入5g氯化钠，搅拌 烧杯中溶液底部有未溶解的固体 20ml水____完全溶解10g氯化钠 再加15mL水，搅拌 未溶解的固体溶解了，烧杯中形成无色溶液 增加________，可将未溶物质溶解 【答案】能 不能 溶剂的量 实验探究——硝酸钾在水中的溶解 在室温下，向盛有20ml水的烧杯中加入5g硝酸钾，搅拌，等溶解后，再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有什么变化。然后再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有什么现象发生？ 实验操作 实验现象 实验结论 加入5g硝酸钾，搅拌 固体完全溶解，烧杯中形成无色溶液 20ml水_____完全溶解5g硝酸钾 再加入5g硝酸钾，搅拌 烧杯中溶液底部有未溶解的固体 20ml水_____完全溶解10g硝酸钾 加热 未溶解的固体溶解了，烧杯中形成无色溶液 温度升高，硝酸钾溶解能力_____ 再加入5g硝酸钾，搅拌 烧杯中形成无色溶液 温度升高，硝酸钾溶解能力_____ 冷却 固体从溶液中结晶出来 温度降低，硝酸钾溶解能力_____ 【答案】能 不能 增强 增强 降低 一、概念剖析 1. 饱和溶液 在一定的______下，在一定量的______里，不能再溶解________的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 2. 不饱和溶液 在一定的______下，在一定量的______里， 还能继续溶解________的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。 【答案】温度 溶剂 该溶质 温度 溶剂 该溶质 二、判断方法 加入该溶质，看该溶质能否继续溶解。 三、结晶 1. 定义：溶质从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做结晶。 2. 方法：（1）冷却热的饱和溶液；（2）蒸发溶剂。 四、饱和溶液和不饱和溶液的转化 五、浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液 1. 浓溶液与稀溶液取决于溶质在一定量溶液里含量的多少。 2. 在一定温度下，同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液浓。 3. 溶液是否饱和与溶液的浓、稀没有必然联系。 （1）饱和溶液不一定是浓溶液，如饱和的石灰水溶液就是稀溶液。 （2）不饱和溶液不一定是稀溶液，一些溶解度很大的物质，如不饱和的KNO3溶液，很可能是浓溶液。 对点训练 题型一：饱和溶液与不饱和溶液的判断 【例1】能证明硝酸钾溶液在50℃时已达到饱和状态的实验是 A．取少量该溶液，升温后硝酸钾晶体析出 B．取少量该溶液，降温到10℃时，有硝酸钾晶体析出 C．在条件不改变的情况下，该溶液始终是稳定的 D．温度不变时，向该溶液中加入少量硝酸钾晶体，晶体不再溶解 【答案】D 【详解】 A、硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大，升高温度不会有晶体析出，故A项错误； B、接近饱和的溶液在降温到10℃时，有可能有晶体析出，故B项错误； C、在条件不变的情况下，该溶液始终是稳定的，故C项错误； D、50℃，向一定量的溶剂总加少量该溶质，当溶质不能继续溶解，说明溶液已达到饱和状态，故D项正确； 答案：D。 【变1-2】20 ℃时，将不同质量的食盐固体分别放入100 g水中，充分溶解后过滤，所得溶液质量与加入食盐质量的对应关系如下表所示。其中所得溶液属于饱和溶液的是( ) A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【解析】 在20℃时100g水中分别加入10g、20g、30g食盐，食盐都能够完全溶解，A、B、C所得溶液均为不饱和溶液，但在20℃的100g水中加入40g食盐时，只得到了136g食盐溶液，说明有4g食盐没有溶解，故D中所得溶液为饱和溶液． 题型二：饱和溶液与不饱和溶液的转化 【例2】现有一接近饱和的溶液，下列方法中一定能使之成为饱和溶液的是 （ ） ①蒸发溶剂，②增加溶质，③降低温度，④加热升温 A．只有①② B．只有②③ C．①②③ D．①②④ 【答案】A 【详解】 ①蒸发溶剂，一定能使接近饱和的溶液成为饱和溶液； ②增加溶质，一定能使接近饱和的溶液成为饱和溶液； ③降低温度，不能使溶解度随温度降低而增大的物质的溶液变为饱和溶液，如氢氧化钙溶液； ④大多数物质的溶解度随温度升高而增大，故加热升温，不能使所有接近饱和的溶液变为饱和溶液，如硝