内容正文:
【知识精讲】汽化和液化
九年级 物理
在热水壶中烧一壶水,用温度计每隔一分钟记录一次温度,观察烧水时温度的变化?
水在没有烧开时,温度不断上升,水烧开后,温度保持不变。
洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化?
寒冷的冬天,戴眼镜的同学从室外走进温暖的室内,会发现眼镜片变得模糊,再细细一看,会发现眼镜片上有小水珠。你知道是怎样产生的吗?
熔化
凝固
?
?
固态
液态
气态
汽化:物质由液态变成气态的过程
液化:物质由气态变成液态的过程
在这两种情况下,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?
都是水变成水蒸气,是汽化现象。
两种方式:沸腾和蒸发。
蒸发:在任何温度下,只在液体表面进行的一种比较缓慢的汽化现象。
沸腾:在一定温度下,液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
水烧开需要哪些条件?
水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
水在沸腾时有什么特点?
按图按装好器材.用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热。
注意观察水沸腾前后的现象(水的温度变化、水的状态变化、水中气泡的变化等),当水温至90 ℃时,每隔1 min记录一次温度,直到水沸腾后5 min为止.
探究水的沸腾:
时间(min) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 …
温度(℃)
现象分析:
1. 水中气泡的变化:
沸腾前,水中有少量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变小;
沸腾时,水中有大量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变大,升至水面后破裂消失.
这说明:水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.
2.烧杯中水的温度变化情况:
沸腾前,水的温度不断上升;
沸腾时,水的温度不变.
这说明:水沸腾在一定温度下发生
液体沸腾时的温度,叫做沸点
水在1标准大气压下的沸点为100摄氏度。
3. 当撤掉酒精灯后,水不再沸腾,说明什么?
这说明:液体在沸腾过程中需要吸热.
0
5
10
时间t/min
75
80
85
90
95
100
105
温度t/℃
水沸腾过程中温度随时间变化的图像:
思考:
1.液体沸腾有没有条件呢?
2.液体沸腾时有哪些特点呢?
3.水沸腾温度为什么不是100摄氏度呢?
1. 液体沸腾的条件:
⑴液体的温度要达到沸点;
⑵液体