专题1 第三单元 物质的分散系（课件）-2021-2022学年新教材高中化学必修第一册【导与练】高中同步全程学习（苏教版）

第三单元　物质的分散系 化学 学习目标 课程标准 学业评价 1.认识胶体是一种常见的分 散系。 2.认识酸、碱、盐等电解质在水溶液中或熔融状态下能发生电离。 1.知道分散系的概念,能说出分散系的分类。 2.能举例说明胶体的典型特征。能根据胶体的性质解释生活中与之有关的现象。 3.了解酸、碱、盐在水溶液中的电离及导电条件。 4.会书写电解质的电离方程式。 素养解读:(教师备用) 1.宏观辨识与微观探析:能从宏观和微观的角度认识分散系及其分类,熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别,能从宏观和微观相结合的视角分析与解决与胶体有关的实际问题。正确理解电解质的概念,了解常见的电解质,能从不同层次认识物质的多样性,提高宏观辨识与微观探析的能力。 2.科学态度与社会责任:能对与胶体有关的热点问题作出正确的价值判断,能参与有关的化学问题的实践活动。 3.证据推理与模型认知:认识酸、碱、盐等电解质在水溶液中或熔融状态下能发生电离,能用电离方程式表示某些酸、碱、盐的电离,增强证据推理与模型认知的能力。 化学 知识分点突破 学业质量测评 化学 知识分点突破 知识点一　常见的分散系 基础梳理 1.概念 一种或几种物质(称为 )分散到另一种物质(称为 )中形成的混合物体系称为分散系。 分散质 分散剂 化学 2.分类 小于10-9m 10-9 ～ 10-7m 大于10-7m 化学 名师点拨 1.分散系一定属于混合物。 2.溶液、浊液和胶体的本质区别是分散质微粒的直径大小不同。 化学 1.(2020·江苏学业水平合格性考试模拟)下列分散系中分散质粒子直径在 1～100 nm 之间的是(　 　) A.食盐水 B.氢氧化铁胶体 C.油水乳浊液 D.稀硫酸 解析:胶体的分散质粒子直径在1～100 nm之间。 题组例练 B 化学 2.下列家庭小实验不能制得溶液的是(　 　) B 化学 知识点二　胶体 基础梳理 1.胶体的性质 (1)丁达尔效应 ①含义:当光束通过胶体时,在 的方向可以看到一条 的现象。 ②应用:区分 与 。 (2)吸附性: 胶体具有吸附性,常用于 。 2.胶体的应用 (1)铁盐和铝盐用作净水剂。 垂直于光线 光亮的通路 胶体 溶液 氢氧化铁 净水 化学 (2)改善材料的机械性能和光学性质。 (3)医学上利用高度分散的胶体来检验或治疗疾病。 (4)广泛用于一些纳米材料的制备、冶金工业中的选矿、石油原油的脱水和有机高分子材料的制造。 化学 名师点拨 溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质 粒子直径 <10-9 m 10-9～10-7 m >10-7 m 分散质粒 子种类 分子 或离子 多分子集合 体或高分子 巨大数目 的集合体 化学 性 质 外观 特征 均一、透明 均一、透明 不均一、 不透明 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 能否透 过滤纸 能 能 不能 能否透过 半透膜 能 不能 不能 鉴定 无丁达 尔效应 能产生 丁达尔效应 静置会分 层或沉淀 化学 1.我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3× 10-9 m)恢复了磁性。“钴酞菁”的分子结构和性质与人体内的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。下列说法中正确的是(　 　) A.其分子直径比氯离子小 B.在水中形成的分散系属于悬浊液 C.在水中形成的分散系具有丁达尔效应D.“钴酞菁”分子不能透过滤纸 题组例练 C 解析:分散质“钴酞菁”分子的直径(1.3×10-9 m)介于 1～100 nm之间(大于氯离子的直径),为胶体粒子,其分散系为胶体,能透过滤纸,具有丁达尔效应。 (以下选择题有1个或2个选项符合题意) 化学 2.(2020·广东学业水平合格性考试)朱自清在《荷塘月色》中描绘了月光穿过薄雾形成缕缕光束美景。这种美景主要源于(　 　) A.丁达尔效应 B.分子的扩散 C.空气的对流 D.荷叶上露珠的反光 A 解析:森林中空气含有大量的水蒸气,形成气溶胶,当有光照射时,从树叶中间透过光束就会在胶体中形成一条光亮的通路,这个现象为丁达尔效应,故选A。 化学 3.下列说法不正确的是(　 　) A.云、烟、雾均属于气溶胶 B.胶体的分散质粒子直径在1～100 nm之间,能通过滤纸,也能透过半透膜 C.胶体是混合物,可用丁达尔效应来鉴别胶体和溶液 D.PM2.5是对空气中直径小于2.5 μm(2.5×10-6 m)的固体颗粒或液滴的总称,其分散在空气中一定形成气溶胶 BD 化学 解析:云、烟、雾是胶体,属于气