1.2.2 有机物实验式、分子式和分子结构的确定（备课件）-【上好课】2021-2022学年高二化学同步备课系列（人教版2019选择性必修3）

第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第二节 研究有机化合物的一般方法 第2课时 有机物实验式、分子式和分子结构的确定 人教版2019 化学选择性必修3 科学 社会 技术 青蒿素的提取 中国科学院上海有机化学研究所和中国中医研究院中药研究所等单位的科学家们通过元素分析和质谱法分析，确定青蒿素的相对分子质量为282，分子式为C15H22O5。 经红外光谱和核磁共振谱分析，确定青嵩素分子中含有酯基和甲基等结构片段。通过化学反应证明其分子中含有过氧基(一0一0一)。1975年底， 我国科学家通过X射线衍射最终测定了青蒿素的分子结构。 怎样进行元素分析、质谱分析和分子结构的确定呢？ 人教版2019 化学选择性必修3 2 【学习任务一】元素分析 （1） 定性分析： 主要分析有机物的组成元素 方法：燃烧法 C ---- CO2 H-----H2O 【思考】元素分析的思路应该是怎样的？ （2） 定量分析： 测定有机物分子各元素原子的质量分数 元素定量分析的原理：将一定量的有机物燃烧，分解为简单的无机物，并作定量测定，通过无机物的质量推算出组成该有机物元素原子的质量分数，然后计算出该有机物分子所含元素原子最简单的整数比，即确定其实验式（又称为最简式） 人教版2019 化学选择性必修3 H2O CO2 模拟李比希的元素分析仪画出实验装置图， 阅读P15李比希法的相关内容，并将其整理成流程图。 人教版2019 化学选择性必修3 【例题】含C、H、O三元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.1%。试求该未知物A的实验式。 该未知物A的实验式C2H6O 【思路点拨】 (1) 先确定该有机物中各组成元素原子的质量分数 (2) 再求各元素原子的个数比 人教版2019 化学选择性必修3 5 【思考】回顾实验式和分子式的定义，知道了物质的实验式，要确定它的分子式，还需要什么数据？ 实验式：表示化合物分子中所含元素的原子个数最简整数比的式子。 分子式：表示化合物