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第六章 溶解现象
章节测试
一、单选题
1.生活中的下列物质,属于溶液的是( )
A.蔗糖水 B.蒸馏水 C.果冻 D.牛奶
【答案】A
【详解】
A、蔗糖水是蔗糖溶于水形成的,是均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项正确。
B、蒸馏水是纯净物,不属于溶液,故选项错误。
C、果冻是由食用明胶加水、糖、果汁制成的,不是均一、稳定的混合物,不属于溶液,故选项错误。
D、牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的,不稳定,不属于溶液,故选项错误。
故选A。
2.下列洗涤方式应用乳化作用的是
A.用汽油除去衣服上的油污
B.用水洗去盘子中的水果渣
C.用洗洁精清洗餐具上的油污
D.用盐酸清洗水壶的水垢
【答案】C
【详解】
A. 用汽油除去衣服上的油污,利用溶解原理;
B. 用水洗去盘子中的水果渣,利用溶解原理;
C. 用洗洁精清洗餐具上的油污,利用乳化原理;
D. 用盐酸清洗水壶的水垢,盐酸和水垢反应,生成可溶物,利用化学反应原理。
【点睛】
溶解和乳化是两个不同的概念,溶解是一种扩散过程,乳化是把大液滴分散成小液滴的过程。
3.在“粗盐的初步提纯”实验中,下列操作正确的是( )
A.取用粗盐 B.溶解粗盐
C.过滤粗盐水 D.蒸干滤液
【答案】C
【详解】
A、取用固体粉末状药品时,瓶塞要倒放,应用药匙取用,不能用手接触药品,图中瓶塞没有倒放,故A不正确;
B、溶解操作应在烧杯中进行,不能用量筒溶解固体,故B不正确;
C、过滤液体时,要注意“一贴、二低、三靠”的原则,故C正确;
D、蒸发操作应用蒸发皿进行完成,故A不正确。故选C。
4.在实验室中,配制质量分数为10%的NaOH溶液,用于制作“叶脉书签”,下列说法正确的是
A.将NaOH固体直接放在托盘上称量
B.NaOH有强烈的腐蚀性,实验时最好戴防护眼镜
C.溶解时玻璃棒的作用是搅拌,增大NaOH的溶解度
D.若在量取水时俯视凹液面的最低处,则配制溶液的质量分数小于10%
【答案】B
【详解】
A、由于氢氧化钠具有腐蚀性,且容易潮解,称量氢氧化钠固体时应该放在小烧杯中快速称量,不能直接放在托盘天平的托盘上称量,故错误;
B、NaOH有强烈的腐蚀性,实验时最好戴防护眼镜,以免发生事故,故正确;
C、溶解时玻璃棒的作用是搅拌,增大NaOH的溶解速率,溶解度不变,故错误;
D、俯视量筒凹液面的最低处会导致实际量取的水偏少,其他操作正确,则会导致溶质的质量分数偏大,大于10%,故错误;
5.对“16%的食盐溶液”的含义解释错误的是
A.100g食盐溶液中溶解了l6g食盐
B.将食盐与水按16:84的质量比配成的溶液
C.将32g食盐溶解于168g水中所得到的溶液
D.100g水中溶解了16g食盐
【答案】D
【分析】
溶液配制以及溶质和溶剂之间的质量关系
【详解】
A、16%的食盐溶液,表示食盐溶质质量分数为16%,100g食盐溶液中溶解了l6g食盐,食盐的溶质质量分数为,A选项正确,不符合题意;
B、将食盐与水按16:84的质量比配成的溶液,溶质质量分数为,B选择正确,不符合题意;
C、将32g食盐溶解于168g水中所得到的溶液,溶质质量分数为,C选项正确,不符合题意;
D、100g水中溶解了16g食盐,溶质质量分数为,D选项错误,符合题意。
故选D。
6.下列有关NaCl溶液的说法,错误的是
A.NaCl溶液是均一的、稳定的混合物
B.将植物油加入NaCl溶液中并搅拌,静置后会分层
C.NaCl饱和溶液中不能再溶解其它任何物质
D.NaC1溶液是由NaC1和水组成的
【答案】C
【详解】
A、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的,稳定的混合物,因此NaCl溶液是均一的、稳定的混合物,故A选项正确;
B、植物油难溶于水,将植物油放入水中,充分搅拌后不能形成溶液,静置后会分层,故B选项正确;
C、一种物质的饱和溶液还能溶解其它的溶质,向20°C时的氯化钠饱和溶液中加入蔗糖,蔗糖能继续溶解,故C选项说法错误;
D、NaC1溶液的溶剂为水,溶质为氯化钠,该溶液是由是由NaC1和水组成的,故D选项正确;
故该题选C。
7.下列关于溶解度的说法,正确的是
A.20℃时,20g硝酸钾溶解在100g水里,所以20℃时硝酸钾的溶解度是20g
B.20℃时,把20g硝酸钾溶解在水里制成饱和溶液,所以20℃时硝酸钾的溶解度是20g
C.把31.6克硝酸钾溶解在100g水里形成饱和溶液,所以硝酸钾的溶解度是31.6
D.20℃时,把31.6g硝酸钾溶解在100g水里,形成饱和溶液,所以20℃时硝酸钾的溶解度是31.6 g
【答案】D
【分析】
固态物质的溶解度是指:在一定温度下,某固态物质在100 g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量;它包含:①必须“在一定温度下”,②“必须是100g溶剂