内容正文:
第1节 物质的分类及转化
第1课时 物质的分类
学习目标
核心素养
1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质对物质进行分类。
2.了解分散系的分类方法,认识胶体是一种常见的分散系,列举说明胶体的典例特征。
1.宏观辨识与微观探析:能从宏观和微观结合的角度认识物质的多样性,认识从元素、组成、性质等不同的标准对物质、分散系进行分类。
2.模型认知:建立关于胶体的制备、性质并应用于解决相关应用的思维模型。
知识点一 根据物质的组成和性质分类
[对应学生用书第1页]
1.根据物质的组成分类
(1)化学研究的基础:根据__元素组成__对物质进行分类是化学研究的基础。
(2)元素组成物质的形式
2.物质的分类方法
(1)交叉分类法
对物质依据__不同的标准__进行分类。如:
(2)树状分类法
对__同类事物__按照某种属性进行再分类。如:
3.氧化物的分类
(1)酸性氧化物:能与__碱__反应生成__盐和水__的氧化物,如SO3、CO2。多数酸性氧化物__能__溶于水,与H2O化合生成__酸__。
(2)碱性氧化物:能与__酸__反应生成__盐和水__的氧化物,如CaO、Fe2O3。
[思考探究]
1.只含有一种元素的物质一定是单质吗?
提示 不一定。只含有一种元素的物质不一定是单质,只含有一种元素的纯净物才是单质,例如O2和O3的混合物,白磷和红磷的混合物,虽然只含有一种元素,但都不是纯净物而是混合物。
2.含水的物质一定是混合物吗?
提示 不一定。物质含结晶水就不是混合物而是纯净物,如CuSO4·5H2O。
3.非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?酸性氧化物一定是非金属氧化物吗?金属氧化物一定是碱性氧化物吗?碱性氧化物一定是金属氧化物吗?
提示 非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7。金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7。碱性氧化物一定是金属氧化物。
[归纳提升]
有关概念辨析
1.单质一定是由同一种元素组成的物质,由同一种元素组成的物质不一定是单质。
2.化合物一定是由不同种元素组成的纯净物,但纯净物不一定是化合物。
3.纯净物是由一种成分(分子)组成的物质,有化学式,有固定熔、沸点。
4.混合物是由多种成分(分子)组成的物质,无化学式,无固定熔、沸点。
微观探析
正确理解氧化物的分类
1.氧化物的分类
(1)依据性质,氧化物可分为酸性氧化物和碱性氧化物。
(2)依据组成,氧化物可分为金属氧化物和非金属氧化物。
2.酸性氧化物是与碱反应生成盐和水的氧化物
(1)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7。
(2)非金属氧化物不一定都是酸性氧化物,如CO、NO。
3.碱性氧化物是与酸反应生成盐和水的氧化物
(1)碱性氧化物一定是金属氧化物。
(2)金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7。
下列有关物质分类的说法,不正确的是
A.CO、N2O5、SO2是非金属氧化物,也是酸性氧化物
B.KNO3是钾盐、硝酸盐,也是正盐
C.H2SO4是含氧酸、二元酸,也是强酸
D.NaOH是可溶性碱,也是强碱
[解析] CO、N2O5、SO2都是非金属氧化物,N2O5、SO2是酸性氧化物,但CO是不成盐氧化物,A项错误;KNO3由钾离子和硝酸根离子构成,是钾盐、硝酸盐,也是正盐,B项正确;H2SO4是含氧酸、二元酸,也是强酸,C项正确;NaOH是可溶性碱,也是强碱,D项正确。
[答案] A
●易错警示
考生常因对物质分类的标准界定不清晰而出错。例如:
(1)常将“纯净物、混合物”与“单质、化合物”的概念混淆,前者强调的是由几种物质组成,后者强调的是一种物质中含有几种元素,所以由同种元素组成的物质也可能是混合物(如O2、O3)。
(2)常将“非金属氧化物、金属氧化物”与“酸性氧化物、碱性氧化物”的概念混淆,前者强调的是物质除氧元素以外含第二种元素的种类(非金属、金属),后者强调的是跟碱、酸反应的性质(只生成盐和水),不能认为非金属氧化物就一定是酸性氧化物,金属氧化物就一定是碱性氧化物。
(3)“几元酸”与“几个氢原子”概念混淆,前者强调的是酸分子能解离出的H+的数目,后者强调的是酸分子中含有H原子的数目,不能认为酸分子中含几个氢原子即为几元酸。
下列每组物质中都有一种物质与其他物质在分类上不同。试分析每组物质的组成规律,将这种不同于其他物质的物质找出来。
(1)NaCl、KCl、NaClO、BaCl2:________________。
(2)NaClO、HClO、Na2O、Cl2:________________。
(3)盐酸、N2、CuSO4·5H2O、H2SO4:________________。
(4)Cu、Au、Hg、Na:_____________