【科学苏教版】三年级上册第5.4课食物与营养一课一练（含答案）

第5单元 人的呼吸和消化 5.4 食物与营养 一、填空题 1．米饭、面条、面包等淀粉类食物含有丰富的 ，可以给我们 ，支持我们的 。 2． 、脂肪、 、 、无机盐、水和膳食纤维是人体所需的七大营养素。 3．油脂类食物含有丰富的 ，可供给我们 ，保持我们的 ，但不能多吃。 4．为了健康成长,食物要多样化,不能 、 。 5．碘酒是“ ”，碘酒滴到含淀粉的食物上会 。 6．营养素分为 、 、 、 、 、 和 七大营养素。 7．食物中可以被人体吸收利用的物质叫 。 二、判断题（对的画“(”，错的画“X”） 1．豆类食物对排除人体内的有害物质和废物没有帮助。 （ ） 2．蔬菜、水果是我们保持健康不可缺少的食物。 （ ） 3．鱼、肉、奶等淀粉类食物含有丰富的糖类，可供给我们能量，支持我们的活动。（ ） 4．蛋白质是我们长身体必需的营养素。 （ ） 5．鸡蛋中含有丰富的蛋白质。 （ ） 6．食物中主要成分是淀粉是芝麻。 （ ） 7．有人说脂肪吃多了会发胖，所以我们就不要吃脂肪。 （ ） 8．在设计食谱的时候，要既营养又健康。 （ ） 9．水是人体最重要的营养素，吸收营养、排出废物都需要它的帮助。 （ ） 10．饭前便后要洗手，不要喝生水，这是好的习惯。 （ ） 11．鱼中含有丰富的脂肪。