1.7 马铃薯在液体中的沉浮 （教案）-2020-2021学年科学五年级下册

马铃薯在液体中的沉浮 【教学目标】 1．科学概念： 使学生知道液体的性质可以改变物体的沉浮，一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。 2．过程与方法： 引导学生经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程，并指导学生调制液体来探索未知液体的性质，让学生了解液滴加热的技能。 3．情感、态度、价值观： 懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 【教学重点】 经历一个典型的“观察—发现—质疑—验证”的科学探究活动过程。 【教学难点】 懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 【教学准备】 演示实验：2个马铃薯，一杯清水，一杯味精水、酒精灯、不锈钢调羹2个。滴管两支 小组实验：每组二个马铃薯、浓盐水、食盐、克白糖、2只烧杯、一根搅棒、小勺2个 【教学过程】 一、引入 1．出示马铃薯 ，播放课件并板书：马铃薯 2．提问：马铃薯是我们平时吃的蔬菜，今天我们把马铃薯拿到课堂上，老师这还有两杯液体，想一想，我们可以研究什么问题？ 3．讲述：今天我们就来研究马铃薯在液体中的沉浮。（播放课件板书课题。） 二、观察马铃薯的沉浮 1．谈话：老师如果把马铃薯放在这杯液体里可能会怎样？ 2．学生推测。（沉！浮 ） 3．渡：究竟是沉还是浮，让我们试试吧。 4．教师分别将两个马铃薯放入水中。师：怎样放马铃薯？扔进去吗？（轻轻放） 5．学生观察沉浮状况： 6．老师提问：土豆放在这杯液体中怎样了？ 7．学生观察后交流。（板书：沉) 渡：我要给大家表演一个小魔术，给马铃薯施一点小“魔法”，让马铃薯从液体中浮起来，信不信？ 8．演示实验：请大家认真观察，看你能发现什么？（板书：观察，发现） （1）将沉入水中的马铃薯拿出来擦干了再放进另一杯溶液中。 （2）提问：你们看到了什么？板书：浮（播放课件2） （2）猜测：（播放课件3）同一个马铃薯在1号杯中沉，在2号杯中浮，你觉得可能是什么因素改变了马铃薯的沉浮情况呢？ 生：（在教师引导下推测：（板书：推测 原因）引导：马铃薯是同一个； 液体的量是相同的；杯子的大小是相同的；）（播放课件3）影响马铃薯沉浮的因素可能是杯子中的液体。 三、观察比较两种液体： 1．师：我们不知道这个杯中装的是什么液体，但根据刚才看到的现象我们可以推测出什么？（两个杯中的液体不一样）用什么样的方法才能知道这两种液体不同呢？怎样验证呢？（板书：验证