考点06 酶和ATP-2021-2022学年高一生物上学期期末复习核心考点必刷200题（人教版2019必修1）

2020-2021学年高一年级上学期生物期末复习核心考点必刷200题（人教版） 考点六 酶和ATP（20题） 1.下列关于酶的叙述中全部正确的组合是(　　) ①绝大多数酶是在核糖体上合成的　②细胞一定能产生酶；酶只有在细胞内才起催化作用　③生物体内的酶都是由活细胞产生的，都经过细胞膜分泌出去　④同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中　⑤低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构　⑥酶活性最高时的温度不适合该酶的保存　⑦酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物 A．②③⑤⑥ B．①③④⑥ C．①④⑥⑦ D．③④⑥⑦ 【答案】C 【解析】　绝大多数酶是蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体，故绝大多数酶是在核糖体上合成的，①正确；活细胞一定能产生酶，只要条件适宜，酶在细胞内和细胞外都能起催化作用，②错误；酶有胞内酶和胞外酶，胞外酶经过细胞膜分泌出去，但胞内酶不分泌出去，③错误；同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如呼吸酶，④正确；低温没有破坏酶的空间结构，只是降低了酶的活性，⑤错误；最适温度是酶活性最大时的温度，但该温度不适合酶的保存，酶一般在适当的低温下保存，⑥正确；酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物，⑦正确。 2.下列关于比较过氧化氢在不同条件下分解的实验描述,正确的是(   ) A.分别往试管中加入两滴肝脏研磨液、FeCl3溶液,保证了催化剂用量相等 B.该实验的自变量是FeCl3溶液和肝脏研磨液,因变量是H2O2的分解速率 C.实验的温度、底物的量等都能影响实验的结果,都是该实验的自变量 D.对照实验一般要设置对照组和实验组,实验过程中可控制多个自变量 【答案】B 【解析】：每滴FeCl3，溶液中的Fe3+数大约是每滴肝脏研磨液中的过氧化氢酶分子数的25万倍，分别往试管中加入两滴肝脏研磨液、FeCl3，溶液，保证了加入溶液的量相等，但催化剂的用量不等，A错误；该实验的自变量是FeCl3溶液和肝脏研磨液，因变量是H2O2的分解速率，B正确；实验的温度、底物的量等都能影响实验的结果，都是该实验的无关变量，C错误；对照实验一般要设置对照组和实验组，实验过程中应控制一个自变量，D错误。 3.如图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是(　　) A．蔗糖酶的化学本质是RNA B．该示意图说明酶具有高效性 C．一分子蔗糖可以水解为2分子葡萄糖 D．蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶—底物复合物 【答案】D 【解析】蔗糖酶的化学本质是蛋白质；此图表明酶具有专一性，蔗糖酶只能催化分解蔗糖，而不能催化分解麦芽糖，其原因是酶与底物不能结合。蔗糖是由葡萄糖和果糖脱水缩合形成的二糖。 4.下图表示在不同条件下,酶催化反应的速率(或生成物量)变化,有关叙述错误的是(　　) A.图1中虚线可表示酶量增加一倍时,底物浓度和反应速率的关系 B.图2中虚线表示增加酶浓度,其他条件不变时,生成物量的变化示意曲线 C.若图2中的实线表示Fe3+的催化效率,则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率 D.图3不能表示在反应开始后的一段时间内,反应速率与时间的关系 【答案】D 【解析】反应开始时底物浓度高,反应速率大,后来底物逐渐被分解,反应速率降低,因此图3可表示反应开始后的一段时间内,反应速率与时间的关系。 5.为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是(　　) 实验编号 探究课题 选用材料与试剂 ① 温度对酶活性的影响 过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液 ② 温度对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 ③ pH对酶活性的影响 新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液 ④ pH对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂 A.实验①　　 B.实验② C.实验③ D.实验④ 【答案】B 【解析】过氧化氢不稳定,在高温下会分解成水和氧气,不能作为“探究温度对酶活性的影响”的实验材料,A项不合理;淀粉酶能促进淀粉水解,淀粉酶的活性越高,淀粉水解越快,淀粉遇碘变蓝色,可根据蓝色褪去的时间来判断酶的活性,B项合理;酶具有专一性,蔗糖酶只能催化蔗糖水解,而对淀粉不起作用,C项不合理;淀粉在酸性条件下也会发生水解反应,D项不合理。 6.下图中的新鲜土豆片与H2O2溶液接触后，产生的现象及推测错误的是(　　) A．若有大量气体产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶 B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速率加快 C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限 D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量 【答案】C 【解析】新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，能催化过氧化氢分解产生氧气(气泡)，A正确；增加土豆片的数量即增加酶的数量