内容正文:
第9讲 细胞呼吸
生物
必备知识 关键能力 学科素养
1.细胞呼吸的原理及 应用
2.影响细胞呼吸的因素及应用
3.探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验 1.细胞呼吸原理的理解和应用能力
2.分析影响细胞呼吸的因素
3.设计实验探究酵母菌细胞呼吸的方式 1.理解细胞呼吸的原理,形成物质与能量观(生命观念)
2.运用模型与构建的方法分析有氧呼吸的过程中物质和能量的变化(科学思维)
3.借助细胞呼吸原理在生活中的应用,尝试解决现实生活问题(社会责任)
4.通过实验探究酵母菌细胞呼吸方式,提高实验设计和实验结果分析的能力(科学探究)
生物
必备知识 理清概念 建立观点
考点一 细胞呼吸的原理
1.细胞呼吸
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的 ,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成 的过程。
2.有氧呼吸
(1)概念:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生 ,释放能量,生成 的过程。
氧化分解
ATP
二氧化碳和水
大量ATP
生物
(2)过程:
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
生物
(3)总反应式(标出氧元素的来源与去向):
。
(4)能量变化:有机物中稳定的化学能→ 。细胞呼吸释放的能量大部分以 的形式散失,少部分转移到ATP中。
3.无氧呼吸
(1)概念:是指细胞在没有 的参与下,通过 的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,释放少量能量,生成少量ATP的过程。
(2)场所:全过程都是在 中进行的。
热能+ATP中活跃的化学能
热能
氧气
多种酶
细胞质基质
生物
(3)过程及反应式
细胞质基质中
乳酸
为酒精和CO2
2C2H5OH+2CO2+少量能量
(4)能量变化
①只在 释放少量能量,生成少量ATP。
②葡萄糖分子中的大部分能量存留在 中。
第一阶段
酒精或乳酸
生物
基础小题
1.判断正误
(1)无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累。( )
提示:无氧呼吸第一个阶段产生的[H]用于还原丙酮酸生成乳酸或酒精和CO2。
×
(2)人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸共同产生的。( )
×
提示:人体无氧呼吸的产物是乳酸,无CO2生成。
(3)人在剧烈运动时,吸收的氧气与释放的CO2物质的量相等。( )
(4)线粒体利用丙酮酸的速率与其周围的O2浓度有关。( )
√
√
生物
(5)有氧呼吸产生的能量转化到ATP后再转化成热能。( )
提示:有氧呼吸氧化分解有机物释放的能量,大部分以热能形式散失,少部分储存在ATP中。
×
(6)酸奶“涨袋”是因为乳酸菌呼吸产生大量气体。( )
×
提示:乳酸菌为厌氧型生物,只进行产乳酸的无氧呼吸,不会产生气体。
生物
2.长句应答
(1)根据CO2释放量与O2吸收量的比值无法判断人体是否只进行有氧呼吸(设细胞呼吸的氧化底物是葡萄糖),原因是 .
.
。
人体无氧呼吸既不吸收O2也不释放CO2,不管人体是只进行有氧呼吸还是有氧呼吸和无氧呼吸共存,CO2释放量与O2吸收量总是相等
生物
(2)将刚刚收获的玉米种子大量堆积,会发现种子堆中的温度会升高,原因是 。某同学做了如下实验:取A、B两支试管,在A管中加入煮熟的蚕豆子叶,B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两支试管中分别加入甲烯蓝溶液(注:甲烯蓝氧化态为蓝色,接受氢后为无色),一段时间后倒出溶液,两管中的子叶都呈蓝色,然后,两管分别加水淹没子叶、抽气、在水面上覆盖适量石蜡油,37 ℃保温一段时间后,发现A管中的子叶不变色,B管中的子叶蓝色变浅。请思考分析。
①B管中子叶蓝色变浅的原因是 .
。
②实验中设置A管的目的是 ,A试管不变色的原因是 .