第三单元 第8讲 酶与ATP-【导与练】2022高考生物一轮总复习课件（人教版）福建专用

第三单元　细胞的能量供应和利用 生物 考纲 考情 评价体系 四层 四翼 (1)酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2018全国Ⅰ卷T2; 2016全国Ⅰ卷T3 必备知识:酶的本质、特性及影响因素 关键能力:通过酶的本质、特性及不同温度条件下酶的活性考查理解能力 学科素养:结构与功能相统一的生命观念、分析酶活性的影响因素,渗透模型与建模、概括与归纳、批判性判断等科学思维 核心价值:助力科学探究的价值取向 基础性、 创新性 (2)ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 2016全国Ⅰ卷T29 必备知识:ATP的结构、ATP与ADP的相互转化和ATP的利用 关键能力:理解能力、分析综合能力和应用能力 学科素养:生命观念中物质和能量观、对DNA分子复制渗透科学思维中的分析与综合 基础性、 综合性 生物 (3)细胞呼吸(Ⅱ) 2020全国Ⅰ卷T2; 2020全国Ⅱ卷T31(1); 2019全国Ⅱ卷T2; 2019全国Ⅲ卷T4; 2018全国Ⅱ卷T4 必备知识:细胞呼吸的过程、影响因素及应用 关键能力:细胞呼吸原理的理解和 应用 学科素养:生命观念中物质和能量观、科学思维中的分析与综合、批判性 思维 核心价值:培养社会责任的价值取向 基础性、 综合性 (4)光合作用的基本过程(Ⅱ) 2020全国Ⅰ卷T30; 2020全国Ⅲ卷T29; 2019全国Ⅰ卷T3; 2018全国Ⅱ卷T30; 2017全国Ⅰ卷T30 必备知识:光合作用的原理及应用 关键能力:理解能力和应用能力 学科素养:光合作用和细胞呼吸过程中的物质和能量变化、模型与建模和阐释生命现象等科学思维、基于生物学知识作出理性判断的社会责任 基础性、 综合性和 应用性 生物 (5)影响光合作用速率的环境因素(Ⅱ) 2019全国Ⅱ卷T31; 2018全国Ⅰ卷T30; 2018全国Ⅲ卷T29 必备知识:影响光合作用速率的环境因素 关键能力:理解能力、获取信息能力和综合应用能力、解决问题的能力 学科素养:基于与群体净光合速率和呼吸速率之间关系等的生物学事实和证据运用模型与建模、批判性思维作出理性解释 基础性、 应用性 (6)实验:探究影响酶活性的因素 2016全国Ⅰ卷T3 必备知识:酶的特性 关键能力:酶活性的测定的科学探究能力 学科素养:测定酶活性的科学探究 基础性、 创新性 (7)实验:探究酵母菌的呼吸方式 (8)实验:叶绿体色素的提取和分离 生物 第8讲　酶与ATP 生物 必备知识 关键能力 学科素养 1.酶的本质及作用机理 2.酶的特性及影响因素 3.ATP的结构、与ADP的相互转化和ATP的利用 1.酶的本质、作用机理和特性的理解能力 2.影响酶活性的影响因素的分析综合能力 3.酶活性的影响因素的实验探究能力 4.ATP的结构、与ADP的相互转化的理解和应用能力 1.细胞都以ATP作为能量“货币”,认识生物界的统一性(生命观念) 2.探究酶的本质的事实证据以及科学家采用的科学方法(科学思维、科学探究) 3.关注酶在生产、生活中的应用(社会责任) 4.认识ATP与细胞呼吸和光合作用的关系,形成物质与能量观(生命观念) 生物 必备知识 理清概念 建立观点 考点一　酶的作用、本质和机理 1.比较过氧化氢在不同条件下的分解 (1)实验过程、结果及结论 3% (3.5%) 清水 不明显 大量 H2O2 生物 (2)对照实验:除了一个因素以外,其余因素都保持 的实验。分为 和 。 2.酶本质的探索历程 (1)巴斯德:酿酒中的发酵是由 引起的。 (2)李比希:引起发酵的是 。 (3)毕希纳:将酵母细胞中引起发酵的物质称为 。 (4)萨姆纳:提取到了第一种酶——脲酶,并证明其是 。 (5)切赫和奥特曼:发现少数 也具有生物催化功能。 不变 对照组 实验组 酵母细胞 酵母细胞中的某些物质 酿酶 蛋白质 RNA 生物 3.酶的作用及本质 蛋白质 化学本质 绝大多数是 . 少数是 . 合成原料 . . 合成场所 . 主要是 (真核细胞) 来源 一般来说,活细胞(哺乳动物成熟的红细胞除外)都能产生酶 作用场所 细胞内、外或生物体外均可 生理功能 作用(而不是起调节作用) 作用机理 . RNA 氨基酸 核糖核苷酸 核糖体 细胞核 催化 降低化学反应的活化能 生物 4.解读酶作用机理图解