1.2 内环境的稳态-【创新设计】2021-2022新教材高二生物选择性必修1·同步学考笔记（人教版）琼津京粤渝闽鄂浙皖云黑吉晋苏（教师word）

第2节　内环境的稳态 内环境的动态变化 自主梳理 1.内环境的动态变化 2.探究实践：模拟生物体维持pH的稳定 (1)实验原理：在溶液中加入酸或碱，缓冲对能使溶液pH的变化减弱；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。 (2)目的要求：通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 (3)方法步骤 ①画记录表：设计一表格来记录实验结果。 ②测自来水pH的变化： ③充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复步骤②，记录结果。 ④充分冲洗烧杯，用肝匀浆代替自来水，重复步骤②，记录结果。 (4)数据处理：根据所得数据，以酸或碱的滴数为横坐标，以pH为纵坐标，分别画出自来水、缓冲液和肝匀浆在滴加酸和碱后的pH变化曲线。 (5)得出结论：根据实验结果，说出不同实验材料pH变化的特点。 (1)维持内环境的稳态离不开体内细胞的参与(√) 提示：影响稳态的因素是外界环境因素的变化和体内细胞代谢活动的进行。 (2)内环境稳态是机体通过消化、呼吸、循环和泌尿这四个系统的协调活动来维持的(×) 提示：与内环境稳态直接相关的系统是消化、呼吸、泌尿、循环这四个系统，参与调节的系统还有神经系统、内分泌系统和免疫系统，内环境稳态是通过神经—体液—免疫调节网络来维持的。 (3)血浆、组织液、淋巴液的成分稳定时，机体不一定达到稳态(√) 提示：稳态的实质是内环境的成分和理化性质处于动态平衡。 (4)内环境达到稳态时，人一定不得病(×) 提示：患有红绿色盲症、白化病等遗传病的患者，其内环境也能达到稳态。 (5)内环境稳态遭到破坏时，代谢紊乱，此时代谢速率一定下降(×) 提示：内环境稳态遭到破坏时，代谢速率不一定下降，如内环境中甲状腺激素升高，引起人患甲亢，代谢速率反而会升高。 [应用示例] (2021·安徽芜湖期中)下列关于人体pH及其稳态的叙述，错误的是(　　) A.人体血浆的pH约为7.35～7.45 B.细胞代谢会产生一些酸性物质能诱发内环境pH变化 C.人和动物吃的食物代谢后产生的酸性或碱性物质能诱发内环境pH变化 D.内环境中的H2CO3、HPO等物质会与代谢产生的CO2反应，从而维持pH的相对稳定 答案　D 解析　酸性物质是与缓冲对中的弱酸的强碱盐HCO等反应，削弱其对内环境pH的影响，维持内环境pH的相对稳定，D错误。、HPO 素养提升 科学探究——分析结果、解释现象、得出结论 以下是某小组完成模拟生物体维持pH的稳定实验后得到的实验结果： 请分析回答下列问题： (1)本实验中甲组(自来水)和乙组(缓冲液)起什么作用？两者所起的作用完全一样吗？ 提示：均起对照作用；不完全一样。 (2)就加入HCl或NaOH后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？ 提示：缓冲液。 (3)缓冲液的pH变化为什么与自来水不同？ 提示：本实验所用的缓冲液为磷酸盐缓冲液；滴加HCl时，缓冲液中的弱酸的强碱盐会与HCl反应；滴加NaOH时，缓冲液中的弱酸会与NaOH反应；从而维持pH的相对稳定。 (4)请根据上述实验结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释。 提示：肝匀浆等生物材料中可能也含有缓冲对，因而能维持pH的相对稳定。 [应用示例] (2021·郑州市高二月考)下列关于“生物体维持pH稳定的机制”实验的叙述中，错误的是(　　) A.HCl和NaOH溶液都有腐蚀性，应避免其与皮肤和眼睛接触 B.每种实验材料测定完成后，都必须将烧杯充分洗净，才可倒入等量的实验材料 C.从加入HCl或NaOH溶液后的变化来说，生物材料更像是缓冲液 D.根据所得实验数据，画pH变化曲线时，一般以pH为横轴，以酸或碱的滴数为纵轴 答案　D 解析　根据所得实验数据，画pH变化曲线时，一般以酸或碱的滴数为横轴，以pH为纵轴，D错误。 [对点小练] (2021·福建厦门联考)某同学以清水、缓冲液和血浆分别为实验材料进行“探究血浆是否具有维持pH稳定的功能”的实验，实验结果如图所示。下列相关叙述中，错误的是(　　) A.起对照作用的是清水组和缓冲液组 B.所得结果不合理的是清水组 C.该实验结果说明血浆组缓冲物质的缓冲能力是有限的 D.图中的结果表明缓冲液组维持pH稳定的能力强于血浆组 答案　D 解析　据图可知，缓冲液组的曲线比血浆组先下降，说明缓冲液组维持pH稳定的能力低于血浆组，D错误。 联想质疑 ★稳态并不是固定不变的绝对稳定，而是在一定范围内不断变化的相对稳定。 实验成功关键点 (1)加入酸或碱时，要一滴一滴地加入，并严格控制滴数。 (2)HCl和NaOH均有腐蚀性，要避免其与皮肤和眼睛接触。 ★不经常运动的人，一次剧烈运动过后，会产生大量乳酸来不及分解，乳酸积累刺激神经末梢，人便会产生酸痛感。 1.运动员剧烈运动时，肌细胞中会产生大量的