内容正文:
【课前预习】
1.化学研究的内容
①研究物质的 和 ②研究物质的 和
③研究物质的 和
2.观察是学习化学的一种重要的科学方法,观察的内容包括以下几点:
①物质原来的 、 。
②变化过程中产生的现象:例如物质的状态与颜色的变化、 、 、 、 _______________等
③变化后生成物的 、 等。
3. 是物理变化, 是化学变化。
_________________________________________________________________是物理性质,______________________________________________________是化学性质。
【学习过程】
一、化学研究物质的性质和变化
〔活动与探究〕对蜡烛及其燃烧的探究
实验步骤
实验现象
结论解释
(1)点燃前
1 观察蜡烛的颜色、 状态、形状
色 态
(2)点燃蜡烛
①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰
火焰分 层。
石蜡具有可燃性,其火焰分 层。
②取一根牙签,迅速平放在火焰中,1秒钟后取出
火焰的 层温度最高, 层温度最低。
层温度最高,加热时用的是 层
③用一冷而干燥的烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方烧杯,迅速向烧杯内倒少量石灰水振荡
烧杯内壁有 ,
石灰水变 。
蜡烛燃烧生成了 和 。
④取一小段粗玻璃管,按如图1-14所示方式置于火焰中,观察发生的现象
(3)熄灭蜡烛
①将蜡烛熄灭观察
2 用火柴点燃刚熄灭时产生的白烟
有 ;
白烟 。
小结:蜡烛燃烧时先有 状态转变成 状态,冷却后又从 状态变成 _态,在这个过程中没有新物质生成,所以是 变化。而后燃烧生成