专题15 化学与健康、材料、环境-5年（2017-2021）中考1年模拟化学分项汇编（福建专用）

模块四 化学与社会发展 专题15 化学与健康、材料、环境 1．（2021·福建）运动型功能饮料含有下列营养素，其中主要用于补充能量的是 A．葡萄糖 B．维生素 C．水 D．无机盐 2．（2020·福建）下列食物中，蛋白质含量最高的是 A．米饭 B．瘦肉 C．青菜 D．玉米油 3．（2019·福建）《化学通讯》报道：“人造肉汉堡”的研制被称为突破性技术，可以减轻畜牧业生产造成的环境污染。“人造肉”的营养价值接近真实肉类，它可以为人体补充的最重要的营养素是 （ ） A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．无机盐 4．（2019·福建）化学与生产、生活息息相关，下列说法错误的是（ ） A．油锅着火，可用锅盖盖灭 B．港珠澳大桥使用的吊绳所含的聚乙烯纤维，属于有机合成材料 C．洗洁精有乳化作用，可用来清洗油污 D．为延迟食品的保质期，可用福尔马林（甲醛的水溶液）作防腐剂 5．（2017·福建）人体缺乏某种元素会导致骨质疏松症，该元素是 A．铁 B．碘 C．钙 D．锌 6．（2019·福建）塑料制品为人类带来了便利的同时，也造成了环境问题。科研人员为此提出多种解决方案。 （1）塑料的回收再利用意义重大。下列属于回收标志的是_________（填标号）。 （2）科学家用纤维素、甲壳素等材料研制出能完全降解的保鲜膜，这一发明有望缓解的环境问题是_________（写一点）。 （3）回收的保鲜膜可转化为甲烷等燃料，甲烷完全燃烧的化学方程式为_________。 （4）焚烧回收的保鲜膜，生成的CO2可用来生产化工产品乙酸（CH3COOH），转化的微观过程如下图所示。该反应过程中，保持不变的微粒是_________（填“分子”或“原子”），反应物CO2与产物CH3COOH的分子个数比为_________。 7．（2017·福建）近期，央视对“用棉花代替肉松制‘肉松饼’”的消息进行辟谣。资料表明：肉松是用动物肌肉制作的蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维。 （1）棉花属于_______（填“天然”或“合成”）有机高分子材料。 （2）肉松中含量最多的营养素是_______。 （3）可用燃烧法鉴别肉松与棉花，点燃时闻到烧焦羽毛气味的是_______。 （4）制作肉松饼使用的发酵粉中含有碳酸氢铵(NH4HCO3)。碳酸氢铵中氢和氧两种元素的质量比为_____。 8．（2017·福建）农业废弃物是指农业生产过程中废弃的有机物，如秸秆、蔗渣等。 （1）农业废弃物经发酵处理可获得沼气（主要成分为甲烷）。甲烷完全燃烧的化学方程式为_______。 （2）闽籍科学家张俐娜发明了一种快速溶解农业废弃物的“神奇溶剂”。该“神奇溶剂”小氢氧化钠、尿素和水的质量比为7：12：81。 ①“神奇溶剂”是一种溶液，其溶质有_______。 ②某次生产需用到100 kg“神奇溶剂”。现仪川氢氧化钠溶液和尿素来配制，所用的氢氧化钠溶液的溶质质量分数为_______（列出计算式即可）。 ③利用该“神奇溶剂”溶解农业废弃物生产的新型纤维素膜，在土壤中能完全降解。利用此膜替代普通塑料，可缓解的环境问题是_______（写一点）。 1．（2021·福州一模）“菜篮子”工程是民生工程。下列行为符合食品安全要求的是 A．在食品密封包装时充入氮气 B．种植蔬菜时大量施用农药和化肥 C．食品中添加大量防腐剂以延长其保质期 D．霉变的食品要经过高温消毒后才能食用 2．（2021·南平二模）某同学的下列生活行为不符合环保理念的是（ ） A．骑自行车上学 B．将废弃易拉罐丢入“可回收垃圾”桶 C．用洗菜的水冲厕所 D．夏季使用空调时，将温度调至最低 3．（2021·宁德一模）化学与生活息息相关。下列做法你认为恰当的是 A．为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 B．为节约粮食，将霉变的大米煮熟后食用 C．为使发面食品松软可口，可添加适量碳酸氢钠 D．大量使用农药化肥以提高农作物产量 4．（2021·宁德一模）下列关于燃烧与灭火的说法正确的是 A．柴油发动机通过喷油嘴将柴油气化进入气缸，是为了增大与空气的接触面积 B．为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋焚烧处理 C．室内失火，立即打开门窗排除浓烟 D．地铁的自动喷淋系统，喷水灭火原因主要是水蒸发吸热，使着火点降低 5．（2021·莆田模拟）2021年5月12日是我国第13个全国防灾减灾日，主题是“防范化解灾害风险，筑牢安全发展基础”。下列说法错误的是 A．地震前兆，如果井水突然呈浅绿色，可能是地壳运动使地下水中亚铁离子增多 B．发生火灾，消防队员用高压水枪灭火，原理是降低可燃物的着火点 C．雷雨时，禁止撑有金属伞柄的雨伞 D．当浓硫酸不慎沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液 6．（2021·泉州实验模拟）小珊同学巧