第15课 明至清中叶的经济与文化-【精彩备课】2021-2022学年中外历史纲要上册同步精美课件

明至清中叶的经济与文化 第15课 1 教学目标 01 02 知道明至清中叶的社会经济、文化、思想等领域基本史实； 通过对多元史料的释读，初步掌握用发展和联系的视角审视中国传统经济、政治结构对社会转型的束缚与阻碍；在比较历史现象进而展开合理历史解释的过程中对史学思想方法有所感悟。 2 1 0 社会经济的发展与局限. 3 经济发展与局限 农业的新发展 新航路开辟后，明朝后期，一些新的农作物品如玉米、甘薯传入中国，大幅度提高了粮食总产量。 材料：明朝中期人李诩在《戒庵老人漫笔》中记载了常熟一位地主谭晓的事迹。他用低价购买大片空闲的低洼沼泽地，雇佣贫苦乡民加以治理。部分土地被改造为良田，收成大增，所凿水池养鱼，池上猪舍养猪，其余空地种植不同的果木蔬菜，顺带捕捉鸟类和昆虫，此类副产品拿到市场，销售所得“视田之入复三倍”。... ... 类似情况，从明中期起逐渐多见。 江南等地区农业的多种经营日益兴盛，经济作物品种繁多。很多农民好兼营产品初级加工或相关副业。 4 经济发展与局限 手工业的新发展 明朝后期，在南方一些地区的丝织、榨油、制瓷等行业中出现了新的经营方式，即开设工场，使用自由雇佣劳动进行较大规模的生产。 5 经济发展与局限 手工业的新发展——有何特点 材料一：吴民生齿最繁，恒产绝少，家杼轴而户纂组，机户出资，织工出力，相依为命久矣。浮食奇民，朝不谋夕，得业则生，失业则死。染坊罢而染工散者数千人，机户罢而织工散者又数千人，此皆自食其力之良民也。——《明神宗实录》 卷361 材料二：我吴市民，罔藉田业，大户张机为生，小户趁织为活。每晨起，小户百数人嗷嗷相聚玄庙口，听大户呼织，日取分金为饔飧 （yongsun）计。 大户一日之机不织则束手，小户一日不就人织则腹枵(xiao),两者相资为生久矣! ——蒋以化《 西台漫纪 》卷 4 雇佣与被雇佣关系 自由劳动 支付劳动报酬 资本主义萌芽的出现 6 经济发展与局限 白银的流入 材料：明朝嘉靖，万历年间，民间海外贸易兴起，中国海商的足迹几乎遍布东南亚各国，他们用瓷器，丝织品换取南洋的香料，药材和珠宝。欧洲的葡萄牙人，西班牙人到来后，则用白银换取中国的生丝和瓷器，庆隆元年，明朝政府开放海禁，在漳州府的月港设都饷馆。私人海上贸易取得某种程度的合法地位，在明朝的海外贸易中，中国始终处于出超地位，葡萄牙人和西班牙人不得不用大量白银来支付贸