内容正文:
第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质
考纲考情——知考向
核心素养——提考能
最新考纲
1.水和无机盐的作用(A)
2.糖类的种类和作用(B)
3.脂质的种类和作用(A)
4.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(b)
生命观念
水和无机盐的存在形式与功能相适应,糖类与脂类的结构与其具有的功能相适应
科学思维
比较与分类、图表信息的图文转换能力和判断能力
近三年考情
2017年T1、T4(2分);2018年T1、T2、T17(2分);2019年T1、T2(2分)
科学探究
探究植物生长必需无机盐的作用,检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质
考点一 细胞中的元素和化合物、无机物
1.细胞中的元素
(1)元素的来源、分类和存在形式
(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
2.细胞中的化合物
3.正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量
人体活细胞中氧的含量最多,但氢原子的数量最多。
4.细胞中的无机物
(1)细胞中的水
①细胞中水的存在形式和功能
②自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
(2)细胞中的无机盐
[深挖教材·长句溯源]
1.(必修1 P35)植物根系既能从土壤中吸收水分也能吸收无机盐。根细胞内水分的作用是根细胞的组成成分;参与细胞内的生化反应;运送营养物质和代谢废物等。(答2点)
2.(必修1 P35)Na+、K+对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗,为什么?
提示 不一样。Na+是维持细胞外液渗透压的主要离子,而K+是维持细胞内液渗透压的主要离子。
3.(必修1 P34“问题探讨”改编)某运动饮料广告词“解口渴,更解体渴”,其中的“解体渴”主要指该饮料中含有大量水和少量无机盐,能补充剧烈运动散失的水分和无机盐。
4.(必修1 P36“与生活的联系”)(1)患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,因此,输入葡萄糖盐水是常用的治疗方法。
(2)大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应多喝淡盐水。
1.
(1)衍射法归纳细胞中的水
(2)常考无机盐功能归纳整合
2.验证某种矿质元素的生理功能
(1)实验设计
②实验组
(2)实验成功关键
①实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况应一致等。
②实验组用只缺X的完全培养液,对照组用完全培养液,不能用蒸馏水作对照。
③实验组加入X的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。
考向1 通过对元素与化合物的推断,考查推理判断能力
1.(2019·无锡一模)下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.肝细胞中主要的储能物质是葡萄糖
B.组成DNA、磷脂和ATP的元素不同
C.饮食中过多摄入胆固醇容易造成血管堵塞
D.细胞中组成核酸的腺嘌呤与胸腺嘧啶数量相等
解析 肝细胞中主要的储能物质是肝糖原;组成DNA、磷脂和ATP的元素相同,都含有C、H、O、N、P;细胞中组成双链DNA中的腺嘌呤与胸腺嘧啶数量相等,但是RNA中也有腺嘌呤。
答案 C
2.(2019·苏州一模)下列关于细胞中元素和化合物的叙述,错误的是( )
A.磷是核糖及核苷酸的组成元素
B.二肽与双缩脲试剂反应不呈现紫色
C.胆固醇是动物细胞膜的重要成分
D.糖类在细胞内的氧化速率比脂肪快
解析 核糖的组成元素只有C、H、O。
答案 A
考向2 围绕细胞中的水,考查生命观念
3.(2019·常州一模)如图表示某高等植物体内与“水”有关的生理过程,下列相关分析正确的是( )
A.①过程产生的H2O中的H和O分别来自—NH2和—COOH
B.②表示线粒体内膜,②处的[H]全部来自线粒体基质
C.③上产生的ATP可用于根吸收无机盐离子
D.③表示叶绿体类囊体薄膜,③处产生的[H]将在叶绿体基质中被消耗
解析 ①过程表示氨基酸脱水缩合的过程,该过程产生的H2O中的H来自—NH2和—COOH,H2O中的O来自—COOH;②表示线粒体内膜,②处的[H]来自细胞质基质和线粒体基质;③表示叶绿体类囊体薄膜,该部位在光反应阶段产生的ATP只用于暗反应;③表示叶绿体类囊体薄膜,该处产生的[H]用于暗反应阶段C3化合物的还原,暗反应的场所是叶绿体基质。
答案 D
4.下图为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析有关说法正确的是( )
A.①和②均能够萌发形成幼苗
B.③在生物体内主要以化合物的形式存在
C.④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式和含量不同
D.点燃后产生的CO2中的C全部来自种子中的糖类
解析 种子晒干过程丢失的是自由水,细胞仍有活性,而烘干过程失去的是结合水,细胞失去活性,因此①能萌发,②不能萌发,A错误;③为种子中的无机盐,主要以离子形式存在,B错误;④为自由水,⑤为结合水,前者在细