内容正文:
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安徽专版!
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第
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节
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汽化和液化
第
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课时
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汽化
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知识管理
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汽化和液化
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"物质从
!!!!
态变为
!!!!
态的过程叫做
汽化
%
汽化
!!!!
热
%
!
-
"物质从
!!!!
态变为
!!!!
态的过程叫液
化
%
气体液化时放热
%
#%
沸腾
!
&
"沸腾是在液体
!!!!
和
!!!!
同时发生的
剧烈的汽化现象
%
!
-
"沸腾时要
!!!!
热量%温度
!!!!
%
液体沸腾
的条件是
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#
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%
!
#
"各种液体沸腾时都有
!!!!
的温度#这个温度
叫做沸点
%
不同液体的沸点
!!!!
%
且沸点与
!!!!
有关
%
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蒸发
!
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"蒸发是在
!!!!
温度下都能发生的汽化现象#
蒸发只发生在液体的
!!!!
%
!
-
"蒸发快慢与液体表面积的大小%液体
!!!!
的
高低及液体表面空气流动快慢等有关
%
!
#
"蒸发要
!!!!
热量#所以蒸发具有制
!!!!
作用
%
"#
基础题
知识点
!
!
汽化现象
!%
生活中#人们常用酒精棉球擦发烧病人的额头为他
降温#这利用了酒精在
!!!!
!填物态变化名称"
过程中
!!!!
!填'吸(或'放("热
%
知识点
#
!
沸腾
#%
如图所示#在探究'水沸腾时温度变化的特点(的实
验过程中#将水温与加热时间记录在下表中
时间%
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)
# #%4 2 2%4 4 4%4 9
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温度%
K
)
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)
!
&
"安装实验器材时应按照
!!!!
!填'自上而下(
或'自下而上("的顺序进行
%
!
-
"由实验数据可知水的沸点为
!!!!
K%
!
#
"由 实 验 数 据 可 知 在 沸 腾 过 程 中 水 的 温 度
!!!!
%
$%
在观察水沸腾的实验中#如图是气泡在水中上升的
两种情况#则图
!!!!
!填'甲(或'乙("是水在沸
腾时的情况
%
%%
!淮北濉溪县期末"如图所示#小华在实验室做'观察
水的沸腾(实验#每隔
#$A
记录一次温度计的示数#
并据此作出图象
%
由图象可知#水的沸点为
!!!
K%
若其他条件不变#沸腾后继续对水加热
&/@=
#则水
的温度将
!!!!
!填'升高('降低(或'不变("
%
知识点
$
!
蒸发
&%
小明同学在
2
块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同
的水#进行如图所示的实验#探究影响液体蒸发快慢
的因素
%
!
&
"通过
3
%
5
两图的对比#可以得出液体蒸发快慢与
液体的
!!!!
有关
%
!
-
"通过
!!!!
%
!!!!
两图的对比#可以得出
液体蒸发快慢与液体的温度有关
%
!
#
"完成上述探究后#小明又根据生活经验#猜想液
体蒸发快慢还可能与液体表面附近空气流速有
关
%
于是#他设计实验方案如图
8
所示#控制
!!!!!!
%
!!!!!!
相同#改变液面附
近空气流速#观察液体蒸发快慢#得出结论
%
'%
下列事例中#属于减少蒸发的措施是 ! "
3%
将水果用保鲜膜包好后储存
5%
用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开
6%
将湿衣服晾到向阳%通风的地方
8%
用电热吹风机将头发吹干
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!"
"
#%
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中档题
(%
!咸宁中考"在一些洗手间装有热风烘手器#洗手后
用它可以很快把手烘干#如图所示
%
关于图中利用了
哪几种方法加快水的蒸发#以下选项中正确%全面的
是 ! "
#
提高液体的温度
$
增大液体的表面积
%
加快液体表面空气流动速度
3%
#$
5%
#%
6%
$%
8%
#$%
)%
!滁州全椒县期中"室内温度为
-$K
时#用浸有少量
酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上#随着酒精的迅
速蒸发#下面哪幅图正确反映了温度计读数随时间
的变化 ! "
*%
!滁州全椒县期中"生活中常把碗放在锅里的水中蒸
食物#如图所示
%
当锅里的水沸腾以后#碗中的水
! "
3%
同时沸腾
5%
稍后也沸腾了
6%
温度达到沸点#不会沸腾
8%
温度低于沸点#不会沸腾
!"%
!安庆市区二十二校联考"妈妈在蒸馒头时#水沸腾
后改用'小火(
%
针对这种做法#下列说法中正确的
是 ! "
3%
水沸腾后#改用'小火(能更快地让馒头变熟
5%
无论使用'大火(还是'小火(#水达到沸点后温度
都保持不变
6%
改用'小火(可以提高水的沸点
8%
用'大火(可以提高水的沸点#不应该改用'小火(
!!%
如图所示#新疆地区的坎儿井是利用地下渠道引
水#因 为 地 下 温 度
!!!!
#空 气 流 通 速 度
!!!!
#这都大大减少了输水过程中水的蒸发
%
!#%
生活中常有'扬汤止沸(和'釜底抽薪(的说法#扬汤
止沸是指