内容正文:
第1单元 显微镜下的世界
1.2 做酸奶
一、填空题
1.牛奶变酸奶是因为酸奶中有一种叫 的细菌,在适宜的温度下,使牛奶发酵成酸奶。
2.利用细菌能生产 、能生产 、能生产 。
3.牙齿表面的细菌是靠 的残渣生活。
4.利用细菌生产新的食物例如 和 。
5.细菌的繁殖方式是 式。
6.自制的酸奶要放入 但不能存放 ,不要吃 的酸奶,否则会引起 、 、甚至 。
7.做酸奶需要一种细菌叫 。
8.许多传染病是由 引起的。
9.细菌对人类的主要好处: 、 、 。
10.牛奶变成酸奶是因为酸奶中有一种名为 的细菌,在 的温度下它就会使牛奶发酵成酸奶。
11.细菌对人类的危害是有的细菌会 。
12.细菌体积 ,它们主要有 、 和 三种形态。
13.细菌是用 方法繁殖的,繁殖一代大约要20分钟。
14.细菌也要吃食物,有的细菌利用阳光 ,有的细菌从 吸收养料。
15.细菌繁殖很快,一个细菌可以在数小时内繁殖出 甚至 个后代。
16.细菌对人类带来的好处有 、 、 等,但也存在不利之处,不利之处有 等。
17.青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌,这种物质叫做 。
18.细菌的三种基本形态是 、 、 。
二、判断题(对的画“(”,错的画“X”)
1.人类可以利用霉菌制酱做腐乳。 ( )