内容正文:
化学研究些什么
第2课时
学习目标
1.认识科学探究经历的过程,了解化学学习与研究需要实验探究;
2.认识实验与观察、推理与判断、合作与交流在科学探究中的意义;
3.初步认识化学符号在化学学习中的意义,认识到化学反应中元素不变的事实,初步建立“化学变化过程元素不改变”观点;
铁和铜是常见的金属,大家对这两种金属较为熟悉。
【创设情境】
镁也是一种重要的金属,它可能有什么性质?
它和铁、铜等常见金属的性质有什么相同和不同之处?
请同学们结合课本 P22“活动与探究”栏目,开展金属镁性质的探究,并思考相关问题。具体活动与任务如下:
【活动与探究】
★阅读该“活动与探究”栏目,思考下述问题:
(1)本探究活动的目的何在?
(2)教材提出怎样的问题与任务?
(3)教材要求根据什么来提出假设?
(4)为验证假设,教材设计了怎样的实验方案?各个实验方案希望解决什么问题?
(5)实验过程中将收集哪些事实与现象?
在完成上述问题的基础上,根据课本提供的实验方案开展探究,完成如下问题与任务:
(1)实验过程中,收集到哪些事实与现象?
(2)根据这些事实与现象,将得出关于金属镁性质的哪些结论?
(3)这些性质中,哪些是物理性质,哪些是化学性质?
【活动与探究】
外观暗黑色,易折弯,打磨后呈银白色,放入电路中灯泡发亮,酒精灯上加热,观察到镁条燃烧,发出耀眼的白光,有少量白烟,生成白色固体,放入食醋中有气泡产生
镁条是一种银白色,有光泽、质软、能导电的金属;
能与氧气和食醋发生反应
镁+氧气 氧化镁
点燃
在完全前述任务基础上开展如下反思、研讨活动:
(1)对比你和同学的结论,存在哪些差异?
(2)通过本实验的开展,你认为实验探究活动将按怎样的程序开展?
(3)和同学交流讨论,谈谈对“学习化学需要进行科学探究”这一标题的认识。
提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论→反思与评价→表达与交流
【活动与探究】
观察与思考
请完成 P24“观察与思考”中几种物质及组成元素的表格填空。
点拨:
①本页虽然给出十二种物质,但它们的组成元素只有几种;
②研究表明:世界上存在几千万种物质,但这些物质都是由P146附录五所呈现的百余种元素组成;
③科学家可以通过化学反应实现不同物质的转化,但转化的本质是元素间的重新组合,这一组合过程元素自身不发生变化。
交流与讨论
请回顾下述问题:
(1)物理变化和化学变化的本质区别是什么?
(2)化学变化中常常伴随哪些现象?
(3)列举常见物质变化的例子,并指出它们是物理变化还是化学变化,判断的依据何在?
交流与讨论
请阅读 P24“交流与讨论”中相关反应的文字表达式,思考如下问题:
(1)文字表达式包含了化学反应的哪些信息?
(2)哪些事实说明这些反应属于化学反应?
(3)在这些反应中,反应物与生成物各由什么元素组成?
(4)组成反应物、生成物的元素各有多少种?反应前和反应后元素的种类是否发生改变?
(5)如何理解“化学反应过程中,元素本身并未发生改变,只不过重新组合形成了新物质”?
(6)通过前述分析,总结化学变化的特征。
一定条件下,组成物质的元素重新组合,因而化学反应时将产生新物质;
但化学反应仅仅是元素重新组合的过程,这一过程元素本身并不会发生变化。
一、学习化学需要进行化学实验
常见仪器的使用 药品的取用 物质的加热
二、学习化学需要进行科学探究
科学探究的一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论→反思与评价→表达与交流
三、学习化学要使用化学符号
元素符号 化学式 化学方程式
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