1.2 物质的酸碱性（第1课时）教学设计---2021—2022学年浙教版九上科学

《物质的酸碱性》教学设计 （第1课时） 本节是浙教科学九上第1章物质及其变化第2节物质的酸碱性的第1课时， 酸性物质和碱性物质是生活中常见的两类物质，人们在生活、生产中经常需要接触它们，所以学生应该对它们有所了解，学生能够举出一些酸性物质和碱性物质，并对它们的性质有一些了解。所以在教学中要基于学生已有的经验和知识进行有效教学，防止“零起点”。经过一学期的训练和培养，学生应已具有一定的探究能力和营造小组合作交流氛围的能力。教学中可以充分发挥学生的自主、探究和合作的能力。 【知识与能力】 （1）进一步学会收集资料、处理信息的技能，学会观察与实验。 （2）通过观察、实验知道物质有酸性和碱性物质，知道生活中常见的酸性物质和碱性物质并确定某些碱性物质具有一定的去污能力。 （3）学会用石蕊试液测定物质的酸碱性。 【过程与方法】 通过了解科学探究的一些方法------怎样进行观察、怎样进行实验等使感受到科学探究学习的快乐。 【情感、态度与价值观】 （1）让学生了解科学即生活、生活即科学的本质。 （2）激发学生学习科学的兴趣，认识到学习科学的价值。 【教学重点】 初步了解两类物质的一些性质。 【教学难点】 初步了解两类物质的一些性质。 柠檬汁、食盐、盐酸、硝酸、硫酸、氢氧化钠、石灰水 【互动探究】 同学们已经学习化学有一段时间了，你们会发现化学与生活联系的很紧密，往往生活中有许多看似平淡无奇的现象中，背后往往隐藏着深刻的奥秘，只要我们仔细观察思考，也许你也会有意想不到的发现。如果不相信的话，就让我们来看看生活中见到的一个现象，加醋后的紫甘蓝会有什么变化？倾听，跟着教师一起回应。 情景展示1：展示生活中一些常见的含酸物质 【分析】食醋中含有醋酸，柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸，醋酸、柠檬酸都属于酸，且都有酸味，都具有酸性。电动车用的铅蓄电池中含有硫酸，也属于酸，具有酸性，但没有酸味。 【提问】酸性、酸味和酸三者的关系是什么呢？ 【总结】具有酸味的物质，一般都是酸性物质，但酸性物质不一定都具有酸味。酸性物质不一定属于酸，但酸都是酸性物质。 情景展示2：展示盐酸、硫酸、硝酸的图片 【分析】物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程，叫作电离。以上是三种最常见酸的电离产物。 【提问】酸在水溶液中电离时，生成的离子有什么共同特点