第6讲 通过CO2和酒精判断有氧和无氧呼吸比例问题B-【大鹏生物】高中新教材精品课必修一细胞呼吸专题PPT课件

第6讲——CO2与酒精的比例关系 定量分析种子呼吸方式(B) 【细胞呼吸专题】 主讲教师：刘大鹏 氧浓度（%） a b c d 产生CO2的量 9mol 12.5mol 15mol 30mol 产生酒精的量 9mol 6.5mol 6mol 0mol 【例1】有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气时， 其产生的酒精和CO2的量如表所示。下列叙述错误的是（ ）。 A. 氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的CO2为6mol B. a浓度时不进行有氧呼吸 C. 氧浓度为c时，有50％的葡萄糖用于酒精发酵 D. d浓度时只进行有氧呼吸 C 【例2】有一瓶混合了酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气 时，其产生的酒精和CO2的量如表所示。请回答下列问题： （1）由上表可知，酵母菌细胞_____________________________________。 （2）氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的CO2为______mol。 （3）氧浓度为c时，约有______%的葡萄糖用于酒精发酵。 （4）氧浓度为a时，酵母菌是否进行有氧呼吸？________。为什么？ ___________________________________。 氧浓度（%） a b c d 产生CO2的量 9mol 12.5mol 15mol 30mol 产生酒精的量 9mol 6.5mol 6mol 0mol 在有氧和无氧的条件下都可进行呼吸作用 6 66.7 否 酒精量=CO2的量，只进行无氧呼吸 C6H12O6+6H2O+6O2------6CO2+12H2O +能 热 ATP C6H12O6 ----- 2CO2+2C2H5OH +能 热 ATP 1.5 9 3 6 6 【例3】有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧 气时 ，其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种细胞呼吸速率相等)， 在氧浓度为 a时（ ）。 A. 酵母菌只进行无氧呼吸 B. 2/3的葡萄糖用于无氧呼吸 C. 1/3的葡萄糖用于无氧呼吸 D. 酵母菌停止发酵 氧浓度/% 相对数量/mol CO2 酒精 1.5C6H12O6-----9CO2 3C6H12O6 -----6CO2+6C2H5OH B 【例4】现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，产生酒 精和二氧化碳的量如图所示，以下说法不正确的是(   )。 A. 曲线a表示二氧化碳量，曲线b表示酒精量 B. 氧气浓度为c时，酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖量约占葡萄糖总消耗量的2/3 C. 曲线的初始端ab的量相等，故不能确定此时酵母菌是否进行有氧呼吸 D. 酵母菌无氧呼吸的产物可用溴麝香草酚蓝和酸性重铬酸钾鉴定 氧浓度/% 相对数量/mol a b c C 【例5】有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的O2时，其 产生的酒精和CO2的量如图所示。据图中信息推断错误的是（ ）。 A. 氧浓度为a时酵母菌只进行无氧呼吸 B. 当氧浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸的过程会不同 C. 当氧浓度为c时，有1/3的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵 D. a、b、c、d不同氧浓度下，细胞都产生[H]和ATP 产生酒精的量 产生CO2的量 C 谢 谢！ $