六年级上册科学教案-6食盐和水泥 青岛版

6 《食盐和水泥》 教学设计 【目标确定的依据】 1.相关课程标准陈述 知道物质的变化有两大类，一类仅仅是形态的变化，另一类会产生新的物质。 了解物质的变化有的可逆，有的不可逆。认识这些变化对人类生活的影响。 2.教材分析 物质的变化是多种多样的，本课是在学是对蜡烛的变化初步了解的基础上，结合生活经验 、查资料、调查等方式，对物质的变化有一个更加深入的了解--物质的变化有的可逆，有的不可逆。，让科学走进孩子的生活 ，并通过活动的开展使学生对周围世界产生浓厚兴趣。 3.学情分析 第五颗《蜡烛的变化》一课从能否产生新物质角度来认识了物质的变化,学生对物质的变化有了较深层的认识，本节课进一步研究物质形态变化有的可逆，有的不可逆。本节课重难点是实验探究物质变化的可逆和不可逆性，从而进一步认识物质世界的变化规律。本节课实验材料学生因都是寄宿制不搞准备，教师应准备还是演所需用品。 【教学目标】 1.通过做食盐和水泥的变化实验，探究物质的变化。 2.结合生活实例，认识物质的变化有的可逆，有的不可逆，并举例说明它们对人类的影响。 3.在实验过程中，愿意合作与交流，能够积极发言。 【教学重难点】 学习重点：认识物质的可逆变化和不可逆变化。 学习难点：认识物质的可逆变化和不可逆变化。 【评价任务】 目标1：实验观察、讨论交流食盐和水泥的变化，初步认识物质的可逆变化和不可逆变化。 评价实施：实验验证食盐和水泥的变化，小组内交流认识物质的变化。 目标2：结合生活实例，认识其他物质的变化，认识物质的可逆变化和不可逆变化。 评价实施：结合水、玻璃的变化及花生、种子、树、西瓜、砖等的变化，认识物质的变化。 目标3：讨论交流寻找物质变化的相同点和不同点，进一步认识物质的可逆变化和不可逆变化。 目标4：结合生活现象，解释物质变化与人类生活的关系，认识物质的可逆变化和不可逆变化。 【课时安排】1课时 【教学活动设计】 教学环节 教学活动 评价要点 一、导入环节 （一）导入新课，板书课题 导入语：现在我把手中的这张A4纸撕成碎片？有什么办法可以将它复原？现在我用打火机点燃这张纸，放在烧杯中，等它烧完。有什么办法可以让它复原吗？本节课我们将通过对食盐和水泥的实验来解开我们的答案。 板书课题: 6.食盐和水泥 （二）出示学习目标 1.通过做食盐和水泥的变化实验，我能探究物质的变化。 2.结合生活实例，我能认识物质的变化有的可逆，有的不可逆，并举例说明它们对人类的影响。 3.在实验过程中，我愿意合作与交流，能够积极发言。 看学生侯课时间是否准时进入教室，是否坐端正，学习用品是否拿出并摆放整齐。 二、先学环节 （一）自学指导 自主探究课本16—18页内容，并思考下列问题： 1.溶解的食盐还能再看到吗？ 2.将水泥和水一起搅拌会发生怎样的变化？ 要求： 1.自主学习，独立思考自学指导中的问题。 2.小组内交流自学指导中问题，将小组困惑记录下来准备小组交流。 3.老师指定小组成员回答问题，其他同学点评、补充、反馈。 （二）自学检测反馈 学生回答自学指导中问题，其他同学点评、补充、反馈。 （三）质疑问难 过渡语：同学们，刚刚在自学的过程中你们还有哪些疑惑吗？请你们举手提出来。 简单的可以当场请其他同学帮助解决，比较难的，学生答不出来的问题，进入小组讨论。如果疑问较多，教师适当简单板书记录或写在学案上。 1.猜想溶解的食盐、水泥和水一起搅拌发生的变化。 三、后教环节 （一）出示学习任务和指导 1.实验目的：探究食盐/水泥的变化 2.小组大胆猜想讨论实验方案并展示。 3.教师点拨规范实验方案。 （二）预设生成和点拨 预设生成： 1.实验材料：杯子、筷子、食盐、水泥、火柴、盘子、小勺、铁架台（带铁圈、石棉网）、酒精灯 2.实验步骤： （1）向杯中倒水，把食盐/水泥放在水中，用玻璃棒搅拌，观察现象。 （2）把食盐水倒入坩埚，放在铁架台上，点燃酒精灯，给食盐/水泥水加热，观察现象。 （3）实验现象： （4）实验结论： （5）提醒学生使用酒精灯要注意安全。 点拨： 现象：实验一中把食盐放在水中，用玻璃棒搅拌，试验在水中溶解了，看不到了。点燃酒精灯，给食盐水进行加热，坩埚上可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。实验二往盘中的水泥加水，过了一会，水泥凝固了。点燃酒精灯，给水泥块进行加热，水泥块没有变化。 结论：实验一中通过给食盐水加热的方法可以使溶解的食盐恢复原状。实验二中的水泥不能恢复原状。 1.小组合作动手实验，观察记录实验现象、结论。认识物质的可逆变化和不可逆变化。 四、训练环节 1.填空 1.像食盐、水、玻璃等物质发生变化后，通过一定的方式可以恢复原状的，这种变化叫________； 像水泥、木头、种子等物质发生变化后就不能恢复原状了，这种变化叫__