内容正文:
新知导入
热传递
太阳把温暖传给了土壤,
土壤把温暖传给了大树;
太阳把温暖传给了小溪,
小溪把温暖传给了鱼儿;
太阳把温暖传给了空气,
空气把温暖传给了我们。
……
新知导入
1、蒸炒食物时,食物是如何变熟的?
2、炒板栗时,锅里为什么要放置细砂?
苏教版 五年级上
热 传 导
新知讲解
初步感受热量的传递
1、他们是怎么让身体暖和起来的?
暖手宝
哈气
泡温泉
喝热水
分析(1)用暖手宝取暖,暖手宝的热量传给手,手变暖了,这是固体与固体接触。
(2)向手上哈气,口腔中气体接触手,把热量传给手,手变暖了,这是气体与固体接触。
(3)泡温泉取暖,温泉水的热量传递给身体,使身体变暖,这是液体与固体接触。
(4)喝热水,热水进入胃中,热水的热量传给了身体,身体变暖了,这是液体与固体接触。
结论可以通过接触含有热量的固体、气体及液体,使身体变暖。固体、液体、气体之间通过接触都可以有热传导现象的发生。
一
活动
新知讲解
初步感受热量的传递
2、热是怎么传到衣服、板栗上的?
熨衣服
分析(1)熨衣服时,加热电熨斗的金属底板,金属底板的热量传递给与其接触的衣服,使衣服变热,变得平整。
(2)炒板栗时,烧热的锅具有热量,锅里的沙子吸收大量的热量,再把热均匀地传给板栗,板栗很快就被炒熟了。
结论衣服和板栗是通过与热的物体直接接触获得热量的。
像这样的事例
还有哪些?
砂炒板栗
一
活动
新知讲解
初步感受热量的传递
3、类似的事例。
让我们的身体热起来,还可以通过运动(做操、打球等)、吃食物(吃热面条、喝热水等)、使用电暖器、晒太阳、烤火、加穿衣服等方式 。
一
活动
科学零距离
分子热运动
热是组成物质的大量分子做无规则运动的表现,这种无规则运动也称为热运动。物体热一些,其内部分子热运动就剧烈些;冷一些,其内部分子热运动就缓慢些。人们虽然看不见热运动,但却能感觉到它的存在。
分子热运动
新知讲解
研究热在金属中的传递方向
1、金属中的热传递。
实验材料:金属片两块、凡士林、酒精灯、试管夹、金属小勺、火柴。
实验步骤:(1)将凡士林均匀地涂在两块金属片上。
(2)用试管夹夹住金属片的一端,加热金属片的另一端,观察凡士林是怎样变化的。
(3)加热另一块金属片的中心,观察凡士林是怎么变化的。
1、注意酒精灯的使用安全,不要用嘴吹灭酒精灯。
2、实验过程中不要触摸金属片,以免被烫作。
操作提示
二
活动
新知讲解
研究热在金属中的传递方向
1、金属中的热传递。
实验现象:(1)加热金属片一端,凡士林从加热一端向另一端熔化。
(2)加热金属片中心,凡士林从中心点向四周扩散熔化。
实验分析:(1)从一端加热第一块金属片,加热端温度高,另一端温度低,热由温度高的一端开始向温度低的一端传递。
(2)从中心加热另一块金属片,中心温度高,四周温度低,热由温度高的中心点向温度低的四周传递。
实验结论:
无论是加热金属片的中心还是边缘,金属片都会变热,说明是可以传递的,而且是从温度高的地方传到温度低的地主。传递方向是四面八方。
二
活动
新知讲解
研究热在金属中的传递方向
2、用箭头表示热在金属片中的传递情况。
无论是加热金属片的中心还是边缘,凡士林都会熔化,说明热是可以传递的。热总会从温度高的地方传到温度低的地方。
活动手册
实验发现:
二
活动
新知讲解
研究热在温度不同的液体之间的传递
1、下图中,烧杯里的热水温度会怎样变化?水槽里的冷水温度又会怎样变化?
实验材料:热水、冷水、烧杯、水槽、温度计、铁架台。
实验步骤:(1)在烧杯中注入热水、在水槽中注入冷水。用温度计分别测量热水、冷水的初始温度并记录。
(2)将注入热水的烧杯放入冷水槽中,每隔一段时间分别用温度计测量热水、冷水的温度并记录。
(3)根据数据推测冷、热水中热的传递方向。
1、温度计读数时水平直视。
2、实验过程中不要触摸热水,以免被烫作。
要点提示
冷水
热水
三
活动
新知讲解
研究热在温度不同的液体之间的传递
1、下图中,烧杯里的热水温度会怎样变化?水槽里的冷水温度又会怎样变化?
实验现象:
实验分析:
实验结论:
冷水
热水
热水的温度越来越低,冷水的温度越来越高,当温度差不多时,热水和冷水的温度变化很慢,最后二者温度达到一致。
烧杯中热水温度高,水槽中冷水温度低,热由温度高的烧杯传向温度低的水槽。水槽中的冷水吸收热量温度升高,烧杯中热水释放热量
温度下降,直至二者温度达到一致,最后与室温相同。