内容正文:
第三章 物态变化
第2节 熔化和凝固
冰 水
思考:
下图中每组物质之间有什么关系?
铁 铁水
固态
液态
熔化
凝固
一、物质从固态变成液态的过程叫做熔化。吸收热量。
二、物质从液态变成固态的过程叫做凝固。放出热量。
如:冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡油等。
如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗?
提出问题
不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
猜想和假设
熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
固体熔化时温度的变化规律
实验仪器:
设计实验
分析和论证
海波达到一定温度时熔化,吸收热量,温度不变。
实 验 结 论
熔化时有固定的温度的物体为——晶体
晶体熔化时的温度为——熔点。
晶体处于熔点以上的温度为时为液态或气态,处于熔点以下的温度为时一般为固态,处于熔点的温度时,可能为固态,可能为液态,也可能为固液共存态。
石蜡的熔化曲线图
表示石蜡没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸收热量,温度持续上升。
时间/min
温度/℃
结论:石蜡熔化没有一定的温度,吸收热量,温度不断升高。
熔化时没有有固定的温度的物体为——非晶体。
实 验 结 论
评估
实验过程中有没有可能在什么地方发生错误?进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗?
交流与合作
各小组的测量相同吗?若有不同,原因是什么?
海波的熔化曲线
蜡的熔化曲线
熔点和凝固点
晶体的熔化曲线图
非晶体的熔化曲线图
晶体有熔点,非晶体没有熔点。
熔点
时间
温度
时间
温度
非晶体的凝固曲线图
晶体的凝固曲线图
晶体有凝固点,非晶体没有凝固点。
凝固点
温度
时间
温度
时间
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
熔化时要吸热
温度不变
(晶体)
温度不断上升
(非晶体)
凝固时要放热
温度不变
(晶体)
温度不断下降
(非晶体)
晶体和非晶体在 时,温度有什么变化?
凝固
熔化
归 纳 小 结
(1)熔化:
(2)凝固:
(3)晶体:
(4)熔点:
(5)非晶体:
(6)凝固点:
物质由固态变成液态的过程。
物质由液态变成固态的过程。
有一定熔化温度的固体。
晶体熔化时的温度。
没有一定熔化温度的固体。
晶体凝固时的温度。
小 结
基本概念
晶体熔化的条件:
(1)温度要达到熔点;
(2)要继续吸热。
晶体凝固的条件:
(1)温度要达到凝固点;
(2)要继续放热。
晶体与非晶体的区别与联系
熔化时都要吸热
凝固时都要放热
都是固体
有一定的体积和形状
有一定的熔点
熔化过程中温度不变
无熔点
熔化过程中温度不断上升
相 同 点 不 同 点
晶 体
非晶体
练 习
1 如图所示,下列说法中正确的是:( )
A 甲图可能是海波熔化图象
B.乙图可能是松香凝固图象
C.丙图可能是明矾熔化图象
D.丁图可能是石英凝固图象
2 关于晶体的熔化和凝固,下列说法正确的是( )
A. 晶体的温度达到熔点时一定熔化
B. 将食盐放到水中,一会儿水就变咸了,这是熔化现象
C. 晶体在凝固过程中要放出热量
D. 晶体在熔化过程中温度保持不变
C D
A
3 如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理的信息有
信息一:海波的初温为25℃;
信息二:_____________________________________;
信息三:__________________________________________.
海波是晶体
海波的熔点是48℃
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