内容正文:
考点12 渗透作用的原理及应用
【命题趋势】
主要考查动植物细胞的吸水原理,物质进出细胞的方式。
试题多以生产、生活实际、实验现象等为背景。考查利用渗透作用知识解决问题的能力,多以选择题形式考查。
预计 2022 年试题仍将从渗透吸水、物质跨膜运输的视角命题,体现对生命观念、科学探究素养的考查
【重要考向】
1、 渗透作用的发生
2、 细胞吸水与失水的实验结果分析
3、 探究膜的透性
4、 质壁分离实验的选材、原理与操作
渗透作用的发生
渗透作用原理
(1)发生渗透作用的条件
①具有半透膜。
②膜两侧溶液具有浓度差。
(2) 渗透作用的实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数,导致蔗糖溶液液面上升。
【典例】
1.若下图表示植物细胞渗透作用的图解,下列说法中错误的是( )
A.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜
B.一定条件下,活的、成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水
C.当溶液浓度甲=乙时,细胞处于动态平衡状态,不发生渗透作用
D.当溶液浓度甲>乙时,细胞发生渗透失水,当溶液浓度乙>甲时,细胞发生渗透吸水
【答案】C
【分析】
1、成熟的植物细胞构成的渗透系统可发生渗透作用:原生质层相当于一层半透膜,细胞液与外界溶液构成浓度差。
2、外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞吸水;反之,则细胞失水;当外界溶液浓度=细胞液浓度时,水分进出平衡。
【详解】
A、在植物细胞中,原生质层是由液泡膜、细胞膜及两层膜之间的细胞质组成的,具有选择透过性,在渗透作用中相当于一层半透膜,A正确;
B、活的、成熟的植物细胞具有原生质层和半透性,与外界溶液之间形成浓度差,所以一定条件下,活的、成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水,B正确;
C、当溶液浓度甲=乙时,水分子在两种溶液间渗透扩散的速率相等,即处于渗透平衡状态,只是不能通过现象表现出来,C错误;
D、细胞表现为吸水或失水取决于半透膜两侧的溶液浓度差,当溶液浓度甲>乙时,细胞发生渗透失水,当溶液浓度乙>甲时,细胞发生渗透吸水,D正确。
故选C。
细胞吸水与失水的实验结果分析
动植物细胞的渗透吸水和失水
(1)
(2)成熟植物细胞的吸水和失水
①当外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。
②当外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞吸水,失水的细胞发生质壁分离复原现象。
【