课时作业(五) 细胞中的糖类和脂质（Word教用版）-【状元桥·优质课堂】2021-2022学年新教材高中生物必修1 分子与细胞（人教版）

课时作业(五) (建议用时：30分钟) 考点 基本目标 发展目标 细胞中的糖类 1,2,3,4,5 11,12,13,14,15 细胞中的脂质 6,7,8,9,10 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意) 1．细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”的是(　　) A．麦芽糖 B．核糖 C．葡萄糖 D．淀粉 答案 C 2．活细胞之所以能够进行各项生命活动，与构成细胞内的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中，不正确的是(　　) A．糖类的基本组成元素是C、H、O B．糖类是生物体的主要能源物质 C．糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖 D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分 答案　C 解析　糖原是动物细胞内的多糖，淀粉是植物细胞内的多糖，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。 3．下列关于糖类的叙述，正确的是(　　) A．单糖不可以再被分解 B．几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中 C．所有糖类中的氢、氧原子的比都为2∶1 D．糖类是大多数动物体干重中含量最多的化合物 答案　B 解析　单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，但单糖，如葡萄糖，可以通过呼吸作用分解为CO2和水，A项错误；并不是所有糖类中的氢、氧原子的比都为2∶1，如脱氧核糖(C5H10O4)，C项错误；动物体干重中含量最多的化合物是蛋白质，D项错误。 4．下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是(　　) ①淀粉、纤维素和糖原的单体均为葡萄糖　②麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖　③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性　④多糖都是动植物细胞内的储能物质 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 答案　A 解析　淀粉、纤维素和糖原等多糖的单体均是葡萄糖，①正确；麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成，乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成，蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成，②正确；蔗糖不具有还原性，③错误；多糖中的纤维素是植物细胞壁的主要成分，不属于植物细胞内的储能物质，④错误。 5．下列哪组糖类物质能分别对应以下叙述(　　) ①存在于核糖体(组成成分为RNA和蛋白质)中的糖类　②是细胞主要能源物质的糖类　③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类 A．核糖、葡萄糖、糖原 B．脱氧核糖、核糖、乳糖 C．核糖、脱氧核糖、纤维素 D．脱氧核糖、葡萄糖、麦芽糖 答案　A 解析　①核糖体由RNA和蛋白质组成，RNA中含有核糖；②葡萄糖是细胞的主要能源物质；③存在于动物细胞而不存在于植物细胞中的糖类有乳糖和糖原，A项正确。 6．脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列有关脂质的生物学功能的叙述中，属于磷脂的是(　　) A．是细胞膜等生物膜的重要成分 B．是储能分子，具有保温作用 C．构成生物体表面的保护层 D．具有生物活性，对生命活动起调节作用 答案 A 7．人体内维生素D的重要生理作用是(　　) A．细胞各种膜结构的组成物质 B．参与血液中脂质的运输 C．氧化分解为机体提供能量 D．有效地促进人和动物对钙和磷的吸收 答案 D 8．脂质是组成细胞的重要化合物。下列有关脂质的叙述中错误的是(　　) A．主要由C、H、O三种元素组成 B．胆固醇摄入过多会在血管壁上沉积 C．细胞内的主要能源物质 D．能够调节生物的某些生命活动 答案　C 解析　构成脂质的化学元素主要为C、H、O，有的还含有N、P，A项正确；有些胆固醇不但不能清除血脂，还可能导致血脂在血管壁上堆积，B项正确；生物体的主要能源物质是糖类，C项错误；脂质中固醇类物质对生物的生命活动的维持起重要作用，D项正确。 9．下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是(　　) A．固醇在动物体内可转化成性激素 B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输 答案　B 解析　性激素属于固醇，因此固醇在动物体内可转化为性激素，A项正确；糖原的组成元素只有C、H、O，B项错误；脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质，C项正确；胆固醇是动物细胞膜的组成成分，也参与血脂的运输，D项正确。 10．油料种子和其他种子相比，在播种时不可过深埋于土壤中，其原因是(　　) A．幼苗不能顶出土面 B．土壤深处水分不足 C．油料种子萌发时需要更多的氧气来氧化分解储能物质 D．油料种子不耐寒 答案　C 解析　脂肪和糖类均只含有C、H、O，不同的是脂肪中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量多，所以与同质量的糖类相比，脂肪氧化分解放能多、耗氧多。油料种子和其他种子相比含脂肪多，萌发时需要消耗更多的氧气，因此在播种时不可过深埋于土壤中。 11．下列关于糖分解代谢的叙述，错误的是(