13.2 科学探究：物质的比热容（精品课件）-2021-2022学年九年级物理全一册【课时A计划】沪科版（安徽）

第 十 三 章 内 能 与 热 机 第二节 科学探究：物质的比热容 　　同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 来自大自然的疑问 给水加热，水的温度 ，内能 ，吸收 。 增大 升高 热量 冷水 烧温 烧开 加热时间长 加热时间短 吸收热量多 吸收热量少 结论：相同质量的水，温度升高越多，吸收热量越多 烧开 一壶 半壶 烧开 加热时间长 加热时间短 吸收热量多 吸收热量少 结论：升高相同的温度，水的质量越大，吸收热量越多 烧水时，水吸收的热量与哪些因素有关呢？ 水的质量，水升高的温度 问：对于不同的物质，当物体的质量和升高的温度都相同时，吸收的热量相等吗？ 同样的日照情况下，为什么沙子和海水 升高的温度不同呢？是因为沙子和水是 不同的物质么？ 探究物质的吸热本领 想一想 　不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。 把相同质量的水和煤油从21℃ 加热到55℃，所需时间相同吗？ 谁的温度升高的快？ 思考: （1）比什么？拿谁比？怎么比？ （2）怎么知道哪种物质吸收热量多？ （3）要记录哪些数据？ 时间／min ０ １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ 8 质量 加热时间 代表吸收热量的多少 煤油的温度／０Ｃ 21 34 42 48 55 相等 水的温度／０Ｃ 21 27 32 37 40 45 51 55 相等 数据记录表 结论： 质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量（ ） 不同 。（水吸收的热量多） 说明物质的种类也会影响到热量的吸收。 注意：为什么用电加热器加热？ 实验结果 　　等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。 　　由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是由它们的种类决定的。 1、概括：物体吸收热量的多少与哪些因素有关？ 质量、升高的温度、 物质的种类 2、为了描述不同物质的吸热能力，我们就引入比热容的概念 　　经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。 　　一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 　　比热容用符号c 表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg · ℃)。 ．什么是比热容？ 　　水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃) 　　色拉油的比热容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃) 　　尝试说出水的比热容的物理意义： 　　1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。 认识比热容 1、不同物质，比热容一般是不相同的； 2、同种物质，状态不同比热容也不同； 3、比热容是物质的特性之一； 4、液体的比热容一般比固体的比热容大； 5、非金属的比热容一比金属的比热容大。 学会查物质的比热容表 如果以Q代表物体吸收的热量，c代表物质的比热容，m代表物体的质量，t0和t分别是加热前后物体的温度; Q吸=cm(t-t0) 如果要计算物体降温时放出的热量，公式会有什么不同？ Q放=cm(t0-t) 热量计算公式 1、比热容是物质的一种特性。 （与质量、温度无关，与种类和物态有关。） 2、比热容的实质： （1）反映了物质吸热放热的本领； （2）物质对冷热反应的灵敏程度； 归纳小结 “水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。 讨论 ： 1、冬天的散热器（俗称暖气片） 为何用热水供暖？ 2、汽车发动机为何用水来冷却？ 　　不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？ 利用比热容的知识解释一些现象 　　昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周边，现在滇池南北长约40千米，东西宽约8千米，总面积300平方千米，湖岸线长163.2千米，最大水深10.4米，平均水深4.4米。那里的气候宜人，四季如春，这与滇池密切相关。你知道其中的缘故吗？ 利用比热容的知识解释一些现象 .新疆有句谚语： 早穿皮袄午穿纱, 怀抱火炉吃西瓜” 你能说出它的道理！ 　　钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我们带来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气温往往比郊外要高3 ℃ ～ 5 ℃，这就是热岛效应，应该如何应对呢？ 种草种树，增加水蒸气蒸腾 修建人工湖，利用水的吸热本领强，来调节气温。 3．利用比热容的知识解释一些现象 A B D A B