内容正文:
第2节 细胞中的无机物
【教学重点】
1、水在细胞中的存在形式和作用。
2、无机盐在细胞中的存在形式和作用。
【教学难点】
1、水在细胞中的存在形式和作用。
2、无机盐在细胞中的存在形式和作用。
【知识梳理】
1.水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在。
2.自由水是细胞内良好的溶剂;结合水是细胞结构的重要组成部分。
3.细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合。
4.哺乳动物的血液中必须含有一定量Ca2+,如果Ca2+的含量太低,动物会出现抽搐等症状。
5.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。
6.无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。
7.一些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。
一、单选题
1.下表分别是生物体及人体组织、器官的含水量。对表中数据分析可得出的结论是( )
表1 生物体的含水量
生物
水母
鱼类
蛙
哺乳动物
藻类
高等植物
含水量/%
97
80~85
78
65
90
60~80
表2 人体组织、器官的含水量
组织器官
牙齿
骨骼
骨骼肌
心脏
血液
脑
含水量/%
10
22
76
79
83
84
①构成生物体的成分中水的含量最多 ②生物体的含水量与生物的生活环境密切相关 ③代谢旺盛的组织器官含水较多 ④组织器官的形态结构差异与水的存在形式相关
A.①②③④ B.①②③
C.①② D.①
【答案】A
【解析】由表1可知,构成生物体的成分中水的含量最多,①正确;由表1可知,水生生物的含水量高于陆生生物,说明生物体的含水量与其生活环境密切相关,②正确;由表2可知,代谢旺盛的组织或器官中含水量较多,③正确;由表2可知,血液和心脏的含水量相差无几,但心脏呈固态,而血液呈液态,说明组织或器官的形态差异与水的存在形式相关,④正确。
2.下列关于生物体内水的相关叙述,不正确的是( )
A.存在形式包括自由水和结合水
B.自由水与结合水可以相互转化
C.自由水和结合水的比值越大,抗寒能力越强
D.生物体在不同的生长发育期,含水量也不同
【答案】C
【解析】结合水和自由水的比值越大,抗寒能力越强,C错误。
3.某人近来脸色苍白、四肢无力,总是感到头昏眼花,到医院里进行血常规化验,医生发现其血红蛋白含量减少。如果你是医生,除了对他进行药物治疗外,还应建议他在饮食上补充下列哪种食品( )
A.含糖较多的食品 B.含铁丰富的食品
C.含钙丰富的食品 D.含锌丰富的食品
【答案】B
【解析】血红蛋白需要铁离子的参与,血红蛋白减少很可能是缺少铁,所以应多补充含铁丰富的食品,故B正确。
4.苹果含有微量元素Zn,而Zn是构成与记忆力息息相关的物质不可缺少的元素,儿童缺锌会导致大脑发育不良,因此苹果又被称为“记忆之果”。这说明无机盐离子( )
A.对维持酸碱平衡有重要作用
B.对维持细胞形态有重要作用
C.对调节细胞内的渗透压有重要作用
D.对维持生物体的生命活动有重要作用
【答案】D
【解析】无机盐离子对维持生物体的生命活动有重要作用。
5.下列关于生物体内水和无机盐的叙述,错误的是( )
A.干种子内结合水的相对含量较低,不能进行旺盛的生命活动
B.旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力,其原因之一是结合水的相对含量较高
C.镁离子是叶绿素的重要成分,缺镁会造成叶片发黄
D.生理盐水能维持人体渗透压的平衡,防止细胞失水皱缩或吸水涨破
【答案】A
【解析】干种子中自由水含量相对较低,细胞代谢活动较弱,A错误。
6.水的功能与水的存在形式有关。下列与自由水或结合水的功能描述不匹配的是( )
A.自由水参与细胞代谢
B.自由水运送养料和代谢废物
C.结合水是组成细胞结构的成分
D.结合水是多种离子良好的溶剂
【答案】D
【解析】自由水是多种离子良好的溶剂,D错误。
7.下列关于生物体内的水的叙述,不正确的是( )
A.活细胞中含量最多的化合物是水,生物体衰老过程中水的含量逐渐减少,代谢随之减弱
B.细胞中的水大都以自由水的形式游离存在,是良好的溶剂
C.越冬植物体内自由水与结合水比值下降,有利于加强生命活动以对抗寒冷环境
D.小麦种子在入库储存前需要经晾晒处理以减少自由水含量,延长储存期限
【答案】C
【解析】越冬植物,自由水与结合水的比值降低,细胞代谢活动减弱,C错误。
8.下列关于水支持生命的独特性质的叙述,错误的是( )
A.水是极性分子 B.水分子内具有氢键
C.水具有较高的比热容 D.水在常温下呈液态
【答案】B
【解析】水是极性分子,A正确;水分子间可以形成氢键,水分子内不具有氢键,B错误;水具有较高的比热容,C正确;活细胞中含量最多的化合物是水,水在常温下呈液态,D正确。
9.科学家们确