2.2 细胞中的无机物（备课件）-【上好课】2021-2022学年高一生物同步备课系列（人教版2019必修1）

2.2 细胞中的无机物 新教材•人教版•必修一 【教学过程】 Teaching Process 1.概念图 3.教学总结、综合 2.课堂教 学内容 4.课堂练习巩固 典型习题 规律总结 细胞中水 细胞中的无机盐 1.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用？ 运动员饮料的化学成分表 参考答案： ①水是细胞结构的重要组成成分； ②水是细胞内的良好溶剂；③细胞内的许多化学反应需要有水参与； ④作为大多数细胞生活的环境； ⑤细胞代谢中起运输作用。 成分 质量浓度/(g•L-1) 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 氯化钠 1.0 氯化钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 碳酸氢钠 0.1 问题探讨 右侧是某种运动员饮料的化学成分表。请回忆初中所学知识，结合此表讨论以下问题。 2.表中哪些成分属于无机盐？为什么在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？ 参考答案： 氯化钠、氯化钾、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、碳酸氢钠等都属于无机盐，它们在饮料中以离子的形式存在。运动员在运动中会大量出汗，出汗时人体会排出大量无机盐，所以要给他们补充无机盐。 问题探讨 运动员饮料的化学成分表 成分 质量浓度/(g•L-1) 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 氯化钠 1.0 氯化钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 碳酸氢钠 0.1 2.表中哪些成分属于无机盐？为什么在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？ 参考答案： 无机盐可以调节细胞的生命活动，也是许多有机物的重要组成成分。 问题探讨 运动员饮料的化学成分表 成分 质量浓度/(g•L-1) 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 氯化钠 1.0 氯化钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 碳酸氢钠 0.1 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和核酸 质量分数/% 70~90 1~1.5 7~10 1~2 1~1.5 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水的质量分数/% 97 80~85 78 65 90 60~80 细胞中各化合物的含量 不同生物体的含水量 同一生物不同生长发育时期含水量 婴儿 幼儿